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Torta além de saciar desejos saborosos pode gerar bom lucro

A demanda nesse setor é excelente, pois essas sobremesas são servidas em lanches, brunchs e chás

A confecção de tortas é, atualmente, uma alternativa rentável para muitas pessoas.

Tortas, como são comumente conhecidos os bolos recheados e confeitados, são apreciadas em todo o mundo, constituindo uma opção elegante e prática em aniversários e reuniões. As receitas, vindas dos diversos países e adaptadas ao gosto brasileiro, são bonitas e gostosas, agradam tanto o paladar como os olhos.

A demanda nesse setor é excelente, pois essas sobremesas são servidas em lanches, brunchs e chás. Assim, a confecção de tortas é, atualmente, uma alternativa rentável para muitas pessoas que têm aptidão culinária e querem trabalhar em casa, além de ser uma ótima opção para atrair os consumidores para padarias e confeitarias.

Pensando nesse mercado gostoso e promissor, e também para incrementar o seu Natal, o Portal de Informações do CPT – Centro de Produções Técnicas, entre os dias seis e dez de dezembro, apresentará notícias e receitas relacionadas à confecção de tortas.

Na segunda-feira, 6, você saberá sobre as possibilidades que a elaboração dessa sobremesa traz para os confeiteiros profissionais e iniciantes.

Terça-feira, 7, a higiene é o assunto principal. Acompanhe as sugestões e cuidados sobre os procedimentos como limpeza, desinfecção e organização do material e do local da produção.

Dia 8, quarta-feira, é a vez de conhecer os equipamentos necessários para a produção das tortas.

Quinta-feira, 9, aprenda como fazer torta com considerações e dicas importantes da professora Vanessa Maria Figueiredo Campos, empresária e diretora de uma escola de culinária.

Dia 10, sexta-feira, anote a receita da torta de nozes, uma das mais solicitadas.

Acompanhe nossas notícias da semana e prepare-se para entrar no delicioso e lucrativo mercado das tortas de vitrine.

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