Análises nutricionais revelam que o milho hidropônico, no ponto ideal de colheita (quando atinge 45 com de altura, aproximadamente aos 35 dias de germinado), contrastando com outras forragens, é relativamente pobre em matéria seca, ou seja, é pouco fibroso, apresentando teor de 16,2%.
“Mas é o segundo alimento animal mais rico em proteína, dentre as forragens analisadas, ficando abaixo apenas do guandu com vagens. Em termos de NDT é o alimento mais rico”, afirma Augusto Luis Ruegger Almeida Neves, professor do Curso a Distância CPT Cultivo de Milho Hidropônico - Para Alimentação Animal, em Livro+DVD e Curso Online.
A análise dos valores nutricionais do milho hidropônico indicará como deve ser a sua utilização no balanceamento da alimentação dos animais. Veja a análise bromatológica de forragens secas abaixo:
|
Parâmetros em % |
|||||||
|
Alimento (Nome Comum) |
MS |
PB |
NDT |
MM |
MF |
Ca |
P |
|
Silagem de milho grão leitoso |
27,3 |
6,5 |
62,8 |
2 |
6,4 |
0,08 |
0,07 |
|
Silagem de milho e sorgo |
28,1 |
5,9 |
56,4 |
1,4 |
7,1 |
0,08 |
0,05 |
|
Silagem girassol |
29,6 |
9,1 |
58,2 |
2,3 |
10,2 |
0,39 |
0,04 |
|
Cana-de-açúcar madura |
12,1 |
4,3 |
55,7 |
1,8 |
8,9 |
0,07 |
0,08 |
|
Capim elefante maduro |
25,4 |
4,6 |
51,9 |
4,8 |
14 |
0,08 |
0,05 |
|
Guandu com vagens |
48,2 |
11,6 |
58,7 |
4,7 |
15,7 |
0,19 |
0,03 |
|
Milho hidropônico com 35 dg* |
16,2 |
9,5 |
68,5 |
3,9 |
8,9 |
0,23 |
0,22 |
| *+ substrato fibroso (bagaço). Fonte: Univ. Federal do Ceará. Fonte dos demais itens: UFLA. |
|||||||
O milho hidropônico pode ser utilizado das seguintes formas:
- fornecido aos animais cortado em pedaços, no tamanho desejado.
- pode ser fornecido picado ou misturado com outra forragem.
- para os bovinos, na hora de picar, ele pode ser misturado com algum tipo de capim. Além de melhorar o aproveitamento, essa forma une uma fonte rica em proteína, que é o milho com outra rica em matéria seca, equilibrando a alimentação dos ruminantes.
- para vacas em lactação, por exemplo, pode-se fornecer 25 kg de milho hidropônico por dia.
- para os animais de elite, como o gado leiteiro com alta produção, para gado de corte em regime de confinamento intensivo e para cavalos de raça, o cálculo da quantidade a ser fornecida aos animais deve ser feito por técnico habilitado.
- para animais de pequeno porte, pode ser fornecida apenas a parte aérea, eliminando-se as raízes do milho.
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Por Silvana Teixeira.
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