A melhor época para o plantio, segundo o professor pesquisador Jacimar Luiz de Souza, do Curso CPT Cultivo Orgânico de Alho, Cenoura, Baroa, Beterraba e Batata-Doce. “Pode ser cultivada, também, em locais com clima ameno, mas, que não sejam demasiadamente frios. Normalmente, a época de plantio vai de outubro até janeiro, em locais de altitude. Em regiões baixas, com inverno ameno, pode ser cultivada o ano todo”, afirma o professor, especialista em agricultura orgânica, do INCAPER – Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural.
A nova aposta do mercado de biodiesel é a produção de etanol a partir do amido da batata-doce. O projeto é de uma empresa do Rio Grande do Sul. Essa hortaliça foi selecionada por apresentar vantagem sobre outros vegetais utilizados na fabricação de biocombustível, uma vez que pode ficar até 14 meses debaixo do solo sem perder o amido.
A produção das mudas será feita em laboratório, assim, todas terão a mesma quantidade de amido. Um tonelada da plantação consegue produzir 170 litros de álcool e 150 quilos de resíduos, que podem ser transformados em farelo, cujo valor proteico é igual ao da soja.
A usina terá capacidade para produzir até 450 mil litros/dia quando estiver em plena capacidade. Para isso, precisará de 14 mil hectares de lavouras cultivadas, que serão realizadas em sistema de arrendamento e em parcerias com agricultores da região. A expectativa é que as operações sejam iniciadas dentro de 12 meses.
São Gabriel foi a cidade escolhida por apresentar condições climáticas e de infraestrutura necessárias. Porém, um estudo mostra que praticamente todas as regiões do estado são favoráveis ao cultivo da planta e que, portanto, não exite entrave para a produção em grande escala.
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Por Equipe CPT de Redação.
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Comentários
Cássia Oliva
15 de ago. de 2022Olá, Bom dia. Tenho interesse no curso, pois meu cunhado esta construindo uma usina na região com base na batata doce. Preciso de um curso e mais dicas de como aproveitar melhor esse resíduo. att, Cássia Oliva
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21 de set. de 2022Olá, Cássia.
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Antonio Carlos Gomes da Silva
27 de jan. de 2019Sou produtor de batata na região do vale do são Francisco, e gostaria de saber se as que agente produz aqui serve ou tem que ser a qualidade que vocês vão produzir,? Obs produzimos em média mensal durante todo o ano 100 toneladas
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28 de jan. de 2019Olá Antonio,
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Mariana Caliman Falqueto
Agnaldo
1 de nov. de 2018Vocês tem esse curso de como fazer álcool de Batata doce o processo todo tenho interesse ?
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1 de nov. de 2018Olá Agnaldo,
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Mariana Caliman Falqueto
Givalnildo gomes da silva
6 de mai. de 2017Sou Givanildo secretário de planejamento, moro em União dos Palmares - AL. O Prefeito de nossa cidade ficou bem interessado nesta inovação da cultura Brasileira, na transformação de batata doce em etanol.. gostaria de ter o contato para podemos alinha algumas coisas a respeito dessa inovação.
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8 de mai. de 2017Olá Givanildo,
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