A polinização é uma das fases mais importantes da produção frutífera, pois garante não só a fixação, como também a sua qualidade comercial.
A polinização é uma das fases mais importantes da produção frutífera, pois garante não só a fixação, como também a sua qualidade comercial.
Algumas plantas são autoestéreis, necessitando de outras que lhes sejam compatíveis, fornecendo os grãos de pólen. Essa polinização cruzada é muito importante para a ameixeira, o caquizeiro, a pereira e a macieira.
Para que essas plantas produzam bem, é indispensável o emprego de uma variedade polinizadora intercalada. Uma das razões da baixa produtividade da pereira é a falta de adequados polinizadores.
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