Alimentação saudável: classificação dos alimentos em grupos

O peixe faz parte do grupo de alimentos ricos em proteínas, ferro, zinco e vitaminas B, B2 e B3.

O peixe faz parte do grupo de alimentos ricos em proteínas, ferro, zinco e vitaminas B, B2 e B3.

Os alimentos são classificados em cinco grupos:

* Alimentos do grupo 1: representado pelo leite e derivados, com exceção da manteiga e da nata; são os alimentos ricos em proteínas, cálcio, magnésio e vitaminas B2.

* Alimentos grupo 2: a carne, as aves, os peixes, os embutidos, os miúdos, os ovos e as leguminosas secas fazem parte do grupo dos alimentos ricos em proteínas, ferro, zinco e vitaminas B, B2 e B3. 

* Alimentos grupo 3: no grupo das frutas e hortaliças, encontram-se as vitaminas, os sais minerais, a água e a fibra, que atuam no organismo regulando as sua funções.

* Alimentos grupo 4: no grupo dos amidos, estão os cereais, as massas, os feculentos, o mel e os pães.

* Alimento grupo 5: as gorduras animais e vegetais formam o quinto grupo que, juntamente com o amido e os açúcares fornecem a energia para o organismo. Para manter-se saudável, é preciso consumir uma variedade de alimentos dentro dos grupos.

 

 

* A presente dica é parte integrante do curso Alimentação Saudável, desenvolvido pelo CPT - Centro de Produções Técnicas.

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Comentários

Delidio A S Sanches

6 de mar de 2019

Considero de ótima qualidade o material do CPT. Parabéns.

Resposta do Portal Cursos CPT

6 de mar de 2019

Olá, Delidio!

Agradecemos a visita e comentário em nosso site!

Atenciosamente,

Lorena Tolomelli

Rosana Aniele Francisca do Nascimento

15 de fev de 2019

Me interesso em conteúdo dessa área.

Resposta do Portal Cursos CPT

15 de fev de 2019

Olá Rosana,

Agradecemos a visita e comentário em nosso site. Cadastramos seu e-mail para receber nosso boletim informativo.

Atenciosamente,

Mariana Caliman Falqueto

Bianca

19 de out de 2018

De acordo com a origem como são classificados os alimentos?

Resposta do Portal Cursos CPT

22 de out de 2018

Olá Bianca,

Agradecemos a visita e comentário em nosso site.

Os alimentos são classificados em cinco grupos:

* Alimentos do grupo 1: representado pelo leite e derivados, com exceção da manteiga e da nata; são os alimentos ricos em proteínas, cálcio, magnésio e vitaminas B2.

* Alimentos grupo 2: a carne, as aves, os peixes, os embutidos, os miúdos, os ovos e as leguminosas secas fazem parte do grupo dos alimentos ricos em proteínas, ferro, zinco e vitaminas B, B2 e B3. Alimentos grupo 3: no grupo das frutas e hortaliças, encontram-se as vitaminas, os sais minerais, a água e a fibra, que atuam no organismo regulando as sua funções.Alimentos grupo 4: no grupo dos amidos, estão os cereais, as massas, os feculentos, o mel e os pãeAlimento grupo 5: as gorduras animais e vegetais formam o quinto grupo que, juntamente com o amido e os açúcares fornecem a energia para o organismo. Para manter-se saudável, é preciso consumir uma variedade de alimentos dentro dos grupos.

Atenciosamente,

Mariana Caliman Falqueto

jhones Assis

17 de jul de 2018

Olá, eu queria saber se vocês tem uma especie de rank dos alimentos, a partir dos alimentos que vocês já estudaram e etc. Onde o primeiro colocado, tem a maior taxa de vitaminas, proteínas e etc, e os últimos colocados, sei la, tem pouca vitamina... exemplo, polen de grãos de abelha, esta em tal colocação por ter tais vitaminas e etc, laranja, abaixo, porem é um dos mais ricos em tal nutriente, mas produtos como polen de mel, acima por ter uma gama de vitaminas maior, e assim vai, até ter os alimentos, que só tem vitamina A ou B ou sei la, e além de só ter essa vitamina a quantidade do mesmo é pouca, ou seja, alimentos que a pessoa mais come por comer, menos produtos industrializados, e contendo tipos de carnes no meio se sim, poderiam me mandar a lista, ou recomendar algum livro que descreva os alimentos em ordem dos mais ricos até os menores... eu tentei procurar na internet isso, mas só achei lista se tratando de uma única vitamina, tipo lista dos alimentos que mais contem vitamina C, até o que menos tem, e não é isso que quero, espero que vocês tenham entendido.

Resposta do Portal Cursos CPT

17 de jul de 2018

Olá Jhones,

Agradecemos a visita e comentário em nosso site. Não possuimos nenhum rank, recomendo que você consulte alguma nutricionista, talvez elas poderão te ajudar.

Atenciosamente,

Mariana Caliman Falqueto

Eduarda Bachmann Palhano

3 de jul de 2018

Gostaria de algumas dicas básicas de alimentação

Resposta do Portal Cursos CPT

4 de jul de 2018

Olá Eduarda,

Para mais informações cadastramos seu e-mail para receber nosso boletim informativo.

Atenciosamente,

Mariana Caliman Falqueto

Ana Paula Mendes Coelho

26 de jun de 2018

Gostaria de todo conteúdo sobre noções básicas de alimentos

Resposta do Portal Cursos CPT

26 de jun de 2018

Boa tarde Ana Paula,

Para mais informações, cadastramos seu e-mail em nosso boletim informativo.

Atenciosamente,

Mariana Caliman Falqueto

Língilly Naynnarde Feitoza Lima

16 de abr de 2018

Muito obrigado. Me ajudaram muito

Resposta do Portal Cursos CPT

17 de abr de 2018

Olá Língilly,

Ficamos felizes que tenha gostado do nosso conteúdo.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

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