A recria consiste nas criações de peixes que adquirem os alevinos de pisciculturas especializadas e registradas, para criá-los até se transformarem em peixes juvenis.
“Quando eles atingem o peso ideal para a outra fase da criação, podem ser comercializados, simplesmente, para outras pisciculturas para engorda, ou transferidos para outra instalação na própria piscicultura se esta praticar a fase de recria e engorda, pois o manejo e as instalações são diferentes”, afirma Giovanni Resende,professor do Curso CPT Criação de Peixes - Como Implantar uma Piscicultura.
Veja, então, o tempo de duração da fase de recria e o peso ideal no final dessa fase, nas espécies mais produzidas comercialmente:
- Para a Tilápia, a fase de recria dura em torno de 2 meses e o peso médio ideal é 50 g. Nessa fase, o ideal são 10 peixes/m2 de tanque.
- A fase de recria do surubim e híbridos dura, em média, quatro meses e meio. O seu peso médio final é de 250 g nessa fase e, no tanque, o ideal é ter 1 peixe/m2 de tanque.
- Para as Carpas, os Pacus, Tambaquis, Matrinchãs, Curimbas e Piaus, a fase de recria dura, em média, dois meses, com o peso médio final de 25 a 30 g. A concentração ideal deve ser de 10 peixes/m2 de tanque.
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Por Silvana Teixeira.
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