WhatsApp SAC (31) 98799-0134 WhatsApp Vendas (31) 99294-0024 Ligamos para Você Central de Vendas (31) 3899-7000
Como podemos te ajudar?
0

Seu carrinho está vazio

Clique aqui para ver mais cursos.

Horta: como plantar Almeirão (Cichorium intybus)

O Almeirão é uma planta herbácea, de altura entre 15 a 20 cm, com folhas lisas e de consistência macia

Horta: como plantar Almeirão (Cichorium intybus)   Artigos CPT

O Almeirão é uma planta herbácea, de altura entre 15 a 20 cm, com folhas lisas e de consistência macia. Tem sabor amargo e é muito usada em saladas, principalmente com cebolas e tomates. Suas flores são comestíveis e podem ser usadas tanto para ornamentação de pratos quanto para o consumo.

Trata-se de uma planta que se adapta melhor a clima temperado e subtropical frio. Não é uma planta que goste de muito sol, preferindo mesmo a sombra, mas com alguma luz. Necessita de água em abundância. 

Os tipos de solos em que melhor se desenvolve são os solos ricos em matéria orgânica e neutros, com índice de pH próximo do 7. Seu ciclo é de 50 dias durante o verão e pode chegar a 70 dias no inverno. A melhor época de cultivo é de fevereiro a outubro para a Região Sul, e de fevereiro a agosto nas demais Regiões do país.

As folhas do almeirão variam do verde mais claro até o mais escuro. São muito utilizadas em saladas, para o consumo “in natura”. São pouco energéticas, com cerca de 20 calorias em cada 100g. A planta possui, em sua composição, proteínas, fósforo, cálcio, ferro e as vitaminas A, B1, B2 e C.

Como plantar Almeirão


1. Prepare o canteiro com antecedência. Retirar os inços e pedras, e coloque adubo animal bem curtido, espalhando bem até incorporar à terra. 
2. Regar e esperar alguns dias para plantar ou semear.
3. Adquira as mudas de produtores, elas são comercializadas em bandejas com células.
4. O espaçamento entre linhas é de 10 cm e entre plantas é de 15 cm.
5. A colheita é feita cerca de 50 a 60 dias após a semeadura.
6. O corte das folhas externas deve ser feito rente ao solo.

Entre os mais comuns, fáceis de serem cultivados e manejados listam-se os seguintes vegetais listados nos links de referência abaixo. Clique e confira!


Abobrinha (Cucurbita pepo L.)
Acelga (Beta vulgaris cicla)
Agrião (Nasturtium officinale)
Alcachofra (Cynara cardunculus subsp scolymus)
Alface (Lactuca sativa)
Alho Poró (Allium porrum)
Almeirão (Cichorium intybus)
Aspargo (Asparagus setaceus)
Bardana (Arctium lappa)

Batata (Sclanum tuberosum)
Berinjela (Solanum melongena)
Beterraba (Beta vulgaris)
Brócolis (Brassica oleracea)
Cebola (Allium Cepa L.)
Cenoura (Daucus carota)
Chicória (Cichorium endivia)
Couve (Brassica oleracea)
Couve-flor (Brassica oleracea var. botrytis L.)
Ervilha (Pisum sativum)
Espinafre (Spinacia oleracea)
Fava (Vicia faba)
Grão-de-bico (Cicer arietinum L.)
Inhame (Colocasia esculenta)
Mandioquinha (Arracacia xanthorrhiza)
Mostarda (Sinapis alba)
Nabo (Brassica rapa L.)
Ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata Miller)
Pepino (Cucumis sativus)
Pimentão (Capsicum annuum)
Quiabo (Abelmoschus esculentus)
Repolho (Brassica oleracea var. Capitata L.)
Serralha (Sonchus oleraceus)
Taioba (Xanthosoma sagittifolium)
Tomates (Solanum lycopersicum)
Vagem (Phaseolus vulgaris)

Quer saber mais sobre o Curso? Dê Play no vídeo abaixo:


 

A seguir, encontram-se listadas as fontes utilizadas para a publicação dos conteúdos acima. Caso haja alguma entidade que se sinta lesada ou não permitir a utilização/divulgação de algum conteúdo/arquivo constante nessas publicações, favor comunicar-se conosco para que possamos providenciar a imediata retirada do mesmo.

Fontes: Hortamiga, nplantas, Portal do Jardim, Globo Rural, Globo Rural, Jardinaria, O Meu Jardim, Site Unimed, Frutas no Brasil, Saberes do Jardim, Vovó que ensinou, Horta em Casa, Como Fazer Tudo, Portal São Francisco.

Conheça os Cursos CPT da área Horticultura.
Por Silvana Teixeira.

Deixe seu comentário

Avise-me, por e-mail, a respeito de novos comentários sobre esta matéria.

O CPT garante a você 100% de segurança e
confidencialidade em seus dados pessoais e e-mail.
Seu comentário foi enviado com sucesso!

Informamos que a resposta será publicada o mais breve possível, assim que passar pela moderação.

Obrigado pela sua participação.

Comentários

Elisabete Hino

18 de jan. de 2017

Essa almeirão da foto acima, onde eu acho???Eu conheço como almeirão japonês, o sabor dele e meio azedinho, já consumi muito, tinha na casa da minha mãe, mas depois tivemos que tirar a horta pra fazer garagem e nunca mais nem vi nem ouvi falar, mas hj procurando saber sobre o almeirão roxo, achei esta foto e e este almeirão que eu comia. Podem me ajudar? por favor!

Resposta do Portal Cursos CPT

19 de jan. de 2017

Olá Elisabete,

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Você encontra sementes deste almeirão em casas de produtos agrícolas.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

silvia regina carneiro

28 de out. de 2014

Quero comercializar o almeirão planto e está florescendo. A lua interfere? Você poder me ajudar moro em Clevelândia - Paraná obrigado.

Resposta do Portal Cursos CPT

29 de out. de 2014

Olá, Silvia Regina!

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.

O almeirão deve ser plantado na lua npva, pois nesta fase, ela começa exercer influência sobre a Terra, a seiva (sangue da planta) manifesta-se em maior quantidade no caule, em direção aos ramos. Nesta fase, planta-se mais couve - comum, almeirão, cebolinha, espinafre, plantas medicinais e outras.

OBS: Planta-se mais para o aproveitamento de folhas; exceto as verduras folhosas que aglomeram as folhas (o mesmo que formar cabeça) repolho, chicória, alface, couve-chinesa e outras.

Atenciosamente,

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

João

1 de jul. de 2013

Sensacional, Parabens...

Resposta do Portal Cursos CPT

1 de jul. de 2013

Olá, João!

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

Últimos Artigos

Artigos Mais Lidos

Fique por dentro das novidades!