O bolo pode ser considerado símbolo de união entre pessoas e, por isso, é peça fundamental em muitos eventos comemorativos. Nascimento, batizado, aniversários, casamento, confraternizações em geral, são ocasiões que requerem um bolo.
Como resultado dessa maior popularidade, o bolo, hoje, é visto de uma forma moderna nas festividades. Ganhou mais responsabilidade nos eventos, passando a ser o ícone das festas. Tudo isso se deu, graças aos recursos de decoração que permitem decorar um bolo das mais variadas maneiras.
Cada vez mais existem adeptos de pratos com sabor e requinte, os quais, antes mesmos de serem saboreados, despertam o paladar por meio dos olhos.
São muitas as ocasiões especiais ao longo da vida que merecem comemorações a altura, nesse caso, sempre se quer oferecer algo diferenciado. Na apresentação do bolo, é possível revelar o tema e a intenção da festa e, até mesmo, insinuar preferências, como cores sabores, e características, como delicadeza e ousadia, da pessoa para a qual ele foi preparado.
Portanto, para elaborar um bolo que ofereça essas possibilidades, é preciso ter conhecimento, não apenas básicos de confeitaria artística, mas também avançados.
Para levar conhecimento e capacitação sobre a decoração de bolos, o CPT – Centro de Produções Técnicas elaborou o curso básico “Decoração de bolos” e o “Curso Avançado de Decoração de Bolos”, em parceria com a HOTEC – Faculdade de Tecnologia em Hotelaria, Gastronomia e Turismo de São Paulo, nos quais você estará recebendo informações do professor Maurício Dell Áquilla, da professora Edna Araújo Travizim e da professora Maria Cristina da Silva, da HOTEC, formados em Gastronomia e especialistas em confeitaria artística.
Após fazer o curso e ser aprovado na avaliação, o aluno recebe um certificado de conclusão emitido pela UOV – Universidade On Line de Viçosa, filiada à ABED – Associação Brasileira de Educação a Distância.
Com as informações a respeito da decoração de bolos, o confeiteiro terá uma nova visão. E, com isso, certamente, estará apto para trabalhar no mercado profissional e, portanto, executar trabalhos cada vez mais minuciosos e perfeitos.
Este conteúdo pode ser publicado livremente, no todo ou em parte, em qualquer mídia, eletrônica ou impressa, desde que contenha um link remetendo para o site www.cpt.com.br.
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Comentários
Ana Paula Simões Lopes
10 de ago. de 2023Eu resido em Portugal. Os senhores ministram cursos neste país? Têm revistas vossas? Estou interessada em me especializar em decoração de bolos para eventos. Muito obrigada
Resposta do Portal Cursos CPT
10 de ago. de 2023Olá, Ana Paula Simões Lopes! Como vai?
Verifiquei no meu sistema que um consultor da empresa já fez em contato com você, passando informações sobre a área desejada.
Se preferir, pode nos enviar uma mensagem através do WhatsApp (31)99294-0024.
Agradeço seu contato e precisando estamos à disposição.
Abraço!!
Equipe CPT
