









Coquetel é um drink que combina duas ou mais bebidas, geralmente alcoólicas, no qual costumam ser adicionados gelo, às vezes frutas, creme de leite e açúcar. Aprenda como preparar os 10 coquetéis mais pedidos em pedidos em bares e restaurantes.
1- Piña Colada
3/10 de rum Bacardi carta Blanca
2/10 de leite de coco
5/10 de suco de abacaxi
gelo
- prepare no shaker e sirva em copo long drink;
- decorar com uma fatia de abacaxi, limão e cereja; e
- sirva com canudos.
2- Sex on the beach
1 parte de St. Remmy
1 parte de vodka Keglevich
1 parte de licor Peach Stock
1 parte de suco de laranja
1 lance de groselha
gelo
decoração
- preparar no shaker;
- sirva com copo long drink;
- acrescentar groselha; e
- decore.
3- Mojito
1 dose de rum Bacardi
suco de ½ limão
club soda
3 folhas de hortelã
½ a 1 colher de açúcar
gelo
decoração
- monte em copo long drink;
- coloque as folhas de hortelã e o açúcar;
- amasse com o socador;
- acrescente o suco de limão e o gelo;
- adicione o rum e o club soda para completar;
- misture com a colher bailarina;e
- decore com limão e folhas de hortelã.
4- Margarita
3/5 de tequila
1/5 de licor de laranja Curaçau
1/5 de suco de limão
gelo
fatia de limão
- prepare no shaker;
- sirva em taça de coquetel, com a borda crustada com limão e sal; e
- decore com ½ fatia de limão.
5- Dry martini
5/6 de Gin
1/6 de Vermouth Dry
limão
- gele uma taça de coquetel e reserve;
- em uma coqueteleira com gelo, coloque o Vermouth e o Gin (não é necessário agitar);
- mexa com uma colher de cabo longo, utilizando o passador;
- coe o coquetel para a taça e torça na bebida uma fatia fina da casca de um limão e sirva;e
- decore com 1 azeitona verde espetada em um palito.
6- Cuba libre
3/10 de rum Bacardi Carta Blanca
7/10 de coca-cola
suco de meio limão
gelo
1 rodela de limão
- monte em um copo long drink com gelo; e
- decore com uma fatia de limão.
7- Cosmopolitan
1 dose de vodka
1 limão (suco de)
50ml suco de Cranberry
1 dose de licor de laranja
gelo
- misture tudo em uma coqueteleira;
- sirva num copo bem gelado sem deixar cair o gelo da coqueteleira no copo; e
- decore com a casca do limão na borda.
8- Caipirinha
1 dose de cachaça
2 colheres de bar de açúcar
½ limão cortado em rodelas
gelo
- monte em copo old fashioned, colocando o limão e o açúcar;
- pressione o limão e o açúcar com o amassador;
- acrescente a cachaça, o gelo e mexa;
- sirva com o mexedor; e
- decore com rodela de limão.
9- Bloody mary
2 doses de vodka
¼ de dose de suco de limão
suco de tomate
1 lance de molho Worcestershire
2 gotas de molho de pimenta tabasco
sal e pimenta-do-reino a gosto
cubos de gelo
talo de aipo
sal de aipo e limão para crustar o copo
- cruste a borda de um copo highball com limão e sal de apoio;
- misture o suco de limão e os molhos Tabasco e Worcestershire no copo crustado;
- acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto;
- junte a vodka e alguns cubos de gelo;
- complete com o suco de tomate e mexa bem; e
- decore com um talo de aipo;
Observação: a vodka pode ser substituída por rum branco, gim, tequila ou cachaça.
10- Manhattan
50 ml de uísque
20 ml de vermute tinto
Gotas de angostura bitter a gosto
Cereja para decorar
Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira cheia de gelo. Mexa bem e coe em uma taça martini previamente resfriada. Guarneça com uma cereja.

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Comentários

Francisco Cardoso de Sena
25 de dez. de 2022Amei as receitas de coquetéis . não sou um profissional mas com certeza farei todos pois sou um apaixonado por preparar bebidas assim.

Resposta do Portal Cursos CPT
26 de dez. de 2022Olá, Francisco! Tudo bem?
Agradeço a sua visita em nosso site!
Verifiquei no meu sistema que uma de nossas consultoras está tentando contato com você. Nosso DDD é 31.
Agradeço o seu contato e precisando estou a disposição.
Abraço!!!
Equipe CPT.

MARCOS DONIZETI DA SILVA
22 de set. de 2022Como eu defino está quantidade em Ml. Ou gramas. . . . 3/10 de rum Bacardi Carta Blanca 7/10 de coca-cola

Resposta do Portal Cursos CPT
23 de set. de 2022Olá,MARCOS ! Como vai?
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Paulo Domingos
17 de mai. de 2022A prende muito com essa informação

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27 de mai. de 2022Olá, Paulo! Tudo bem?
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Ingrid Filomeno

Glause Herbene Vieira de Sousa
28 de jan. de 2022Essa é uma matéria bastante interessante.

Solange mendes
7 de dez. de 2021Receitas maravilhosas

Resposta do Portal Cursos CPT
7 de dez. de 2021Olá, Solange! Tudo bem por aí?
Para conseguir fazer o download do seu ebook, basta preencher os dados do formulário e verificar sua caixa de email, pois ele chegará por lá! Espero que esse conteúdo seja muito útil para você! Abraço!
Karina Theodoro

Marcos Henrique
3 de out. de 2020Abrigado pela receita de drinks.

Resposta do Portal Cursos CPT
29 de out. de 2020Olá, Marcos Henrique!
Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.
Ficamos felizes em saber que gostou das nossas Dicas.
Atenciosamente
Lidiane Lisboa

Rogério Setsuo Kowata
27 de set. de 2019Conteúdo interessante, bem específico. Acredito que seja bem esclarecedor e de fácil entendimento para o curso em questão .

Resposta do Portal Cursos CPT
1 de out. de 2019Olá Rogério Setsuo,
Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.
Que bom que gostou do artigo, e que o achou de fácil entendimento. Os nossos cursos também são feitos com uma didática que visa facilitar o entendimento e aprendizado do aluno. Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com esclarecimentos e informações sobre o curso de barman.
Atenciosamente,
Victor Sampaio

Elaine g braga
30 de jul. de 2018Top

Resposta do Portal Cursos CPT
31 de jul. de 2018Bom dia,
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Ficamos felizes que tenha gostado do nosso conteúdo.
Atenciosamente,
Mariana Caliman Falqueto

Camila nogueira
17 de out. de 2017Gostei , é bem especifico , queria dar mais uma aprimorada , as vezes a gente esquece !!! Posta mais

Resposta do Portal Cursos CPT
18 de out. de 2017Olá, Camila.
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Renato Rodrigues.

Fernanda Sacramento
7 de mar. de 2017Piña Colada, tudo de bom, concordo, só os clássicos inclusive a caipirinha.

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8 de mar. de 2017Olá Fernanda,
Sim, todas são uma delícia.
Atenciosamente,
Ana Carolina dos Santos