Os 10 coquetéis mais pedidos em bares e restaurantes

Saiba como preparar os coquetéis mais famosos passo a passo

 

 

Coquetel é um drink que combina duas ou mais bebidas, geralmente alcoólicas, no qual costumam ser adicionados gelo, às vezes frutas, creme de leite e açúcar.

Aprenda como preparar os 10 coquetéis mais pedidos em pedidos em bares e restaurantes.

1- Piña Colada

3/10 de rum Bacardi carta Blanca
2/10 de leite de coco
5/10 de suco de abacaxi
gelo

- prepare no shaker e sirva em copo long drink;

- decorar com uma fatia de abacaxi, limão e cereja; e

- sirva com canudos.

2- Sex on the beach

1 parte de St. Remmy
1 parte de vodka Keglevich
1 parte de licor Peach Stock
1 parte de suco de laranja
1 lance de groselha
gelo
decoração

- preparar no shaker;

- sirva com copo long drink;

- acrescentar groselha; e

- decore.

3- Mojito

1 dose de rum Bacardi
suco de ½ limão
club soda
3 folhas de hortelã
½ a 1 colher de açúcar
gelo
decoração

- monte em copo long drink;

- coloque as folhas de hortelã e o açúcar;

- amasse com o socador;

- acrescente o suco de limão e o gelo;

- adicione o rum e o club soda para completar;

- misture com a colher bailarina;e

- decore com limão e folhas de hortelã.

4- Margarita

3/5 de tequila
1/5 de licor de laranja Curaçau
1/5 de suco de limão
gelo
fatia de limão

- prepare no shaker;

- sirva em taça de coquetel, com a borda crustada com limão e sal; e

- decore com ½ fatia de limão.

5- Dry martini

5/6 de Gin
1/6 de Vermouth Dry
limão

- gele uma taça de coquetel e reserve;
 
- em uma coqueteleira com gelo, coloque o Vermouth e o Gin (não é necessário agitar);

- mexa com uma colher de cabo longo, utilizando o passador;

- coe o coquetel para a taça e torça na bebida uma fatia fina da casca de um limão e sirva;e

- decore com 1 azeitona verde espetada em um palito.

6- Cuba libre

3/10 de rum Bacardi Carta Blanca
7/10 de coca-cola
suco de meio limão
gelo
1 rodela de limão

- monte em um copo long drink com gelo; e

- decore com uma fatia de limão.

7- Cosmopolitan

1 dose de vodka
1 limão (suco de)
50ml suco de Cranberry
1 dose de licor de laranja
gelo

- misture tudo em uma coqueteleira;

- sirva num copo bem gelado sem deixar cair o gelo da coqueteleira no copo; e

- decore com a casca do limão na borda.

8- Caipirinha

1 dose de cachaça
2 colheres de bar de açúcar
½ limão cortado em rodelas
gelo

- monte em copo old fashioned, colocando o limão e o açúcar;

- pressione o limão e o açúcar com o amassador;

- acrescente a cachaça, o gelo e mexa;

- sirva com o mexedor; e

- decore com rodela de limão.

9- Bloody mary

2 doses de vodka
¼ de dose de suco de limão
suco de tomate
1 lance de molho Worcestershire
2 gotas de molho de pimenta tabasco
sal e pimenta-do-reino a gosto
cubos de gelo
talo de aipo
sal de aipo e limão para crustar o copo

- cruste a borda de um copo highball com limão e sal de apoio;

- misture o suco de limão e os molhos Tabasco e Worcestershire no copo crustado;

- acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto;

- junte a vodka e alguns cubos de gelo;

- complete com o suco de tomate e mexa bem; e

- decore com um talo de aipo;

Observação: a vodka pode ser substituída por rum branco, gim, tequila ou cachaça.

10- Manhattan

50 ml de uísque
20 ml de vermute tinto
Gotas de angostura bitter a gosto
Cereja para decorar


Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira cheia de gelo. Mexa bem e coe em uma taça martini previamente resfriada. Guarneça com uma cereja.

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Comentários

Elaine g braga

30 de jul de 2018

Top

Resposta do Portal Cursos CPT

31 de jul de 2018

Bom dia,

Agradecemos a visita e comentário em nosso site.

Ficamos felizes que tenha gostado do nosso conteúdo.

Atenciosamente,

Mariana Caliman Falqueto

Camila nogueira

17 de out de 2017

Gostei , é bem especifico , queria dar mais uma aprimorada , as vezes a gente esquece !!! Posta mais

Resposta do Portal Cursos CPT

18 de out de 2017

Olá, Camila.

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Ficamos felizes que tenha gostado do nosso conteúdo. Nosso site é atualizado diariamente, fique de olho :)

Atenciosamente,

Renato Rodrigues.

Fernanda Sacramento

7 de mar de 2017

Piña Colada, tudo de bom, concordo, só os clássicos inclusive a caipirinha.

Resposta do Portal Cursos CPT

8 de mar de 2017

Olá Fernanda,

Sim, todas são uma delícia.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

Melissa

4 de mar de 2017

Hummm, Piña Colada, tudo de bom Cuba, sex in the beach, faltou o Alexander. Mas, realmente são os grandes clássicos.

Resposta do Portal Cursos CPT

6 de mar de 2017

Olá Melissa,

Ficamos felizes que tenha gostado do nosso conteúdo.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

romildo santos

1 de fev de 2017

Adorei tirei muitas dúvidas. Obrigado

Resposta do Portal Cursos CPT

23 de fev de 2017

Olá Romildo,

Ficamos felizes que tenha gostado do nosso conteúdo.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

Manuel Mujovo

13 de jan de 2017

Fantástico amei a receita, mandem mais pra gente.

Resposta do Portal Cursos CPT

16 de jan de 2017

Olá Manuel,

Ficamos felizes que tenha gostado do nosso conteúdo.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

telma meira queiroz

13 de jan de 2017

gostei das dicas

Resposta do Portal Cursos CPT

13 de jan de 2017

Olá Telma,

Ficamos felizes que tenha gostado do nosso conteúdo.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

Samuel Giordano

3 de jul de 2015

Boa tarde, Peço desculpas pela ousadia mas esta receita de Manhattan está totalmente equivocada. Bourbon ou rye whiskey: 75 ml Vermute doce: 25 ml Gelo à gosto Cerejas: 2 Esta receita é centenaria.

Resposta do Portal Cursos CPT

6 de jul de 2015

Olá, Samuel!

Agradecemos seu comentário em nosso site e informamos que a mesma já foi corrigido.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

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