O conforto ambiental é essencial para a produtividade do plantel, uma vez que a galinha caipira utiliza 80% da energia ingerida para manter a homeotermia, e apenas 20% para a produção.
Tanto em ambiente com temperatura mais alta do que o apropriado, quanto em temperaturas mais baixas, as aves necessitaram “regular” a sua temperatura, demandando gastos de energia que poderiam estar sendo aproveitados na produção, afirma Marcelo Dias da Silva, professor do Curso a Distância CPT Criação de Frango e Galinha Caipira.
No calor, as aves procuram sombra, lugares frescos, expõem-se mais ao vento, e preferem pisos mais frios, aumentando o consumo de água e diminuindo o consumo de alimentos. Já no frio, as aves buscam o sol, procuram lugares quentes, fogem do vento e preferem os pisos mais quentes, diminuindo o consumo de água e aumentando o consumo de alimentos.
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- Vou criar galinhas caipiras. Como devem ser os bebedouros?
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Por Silvana Teixeira.
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