As aves criadas nesse sistema têm o manejo similar ao das aves criadas em sistema semiconfinado, diferenciando somente pelo fato de que as aves não serão soltas nos piquetes, e sim mantidas em gaiolas, com ração comercial. “Essas gaiolas são distribuídas no pasto, e devem ser movidas todos os dias de um local do pasto para outro”, explica Marcelo Dias da Silva, professor do Curso CPT Criação de Frango e Galinha Caipira.
As vantagens desse sistema são:
• Produção de carne e de ovos de alta qualidade, recebendo a denominação de naturais;
• Melhor retorno econômico com a venda direta ao consumidor, baixo custo de produção, aves mais pesadas, pastagens melhoradas e atendimento da forte demanda para esses produtos;
• Pasto não precisa ser dividido em piquetes;
• Melhor controle da qualidade do pasto (superpastejo); e
• Melhor distribuição do esterco no pasto.
Recomendações gerais
• Inicie com uma criação pequena, de 100 a 400 aves;
• As gaiolas só devem ser usadas em pintinhos(as), acima de duas a três semanas de idade;
• O tipo de ave a ser usada está em função da demanda regional. Recomenda-se a aquisição de cruzamentos de rápido ganho de peso;
• As gaiolas devem estar prontas antes da chegada das aves;
• A densidade de animais por gaiola depende das condições da pastagem, do tipo de ave e da finalidade da criação. Para galinhas de postura, recomenda-se 4 a 5 aves/m2 e para frangos de corte recomenda-se de 8 a 10 aves/m2 ; e
• O tempo de permanência das aves nas gaiolas vai depender da idade de abate. Por exemplo, as aves serão alojadas nas gaiolas aos 18 dias de idade e abatidas com 60 dias, logo a permanência delas nas gaiolas será de seis semanas.
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Por Silvana Teixeira.
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