Quer criar galinhas para a produção de ovos e não sabe por onde começar? Fique calmo. Temos ótimas dicas para você não errar na escolha da melhor raça e, assim, não pôr a perder todo o seu investimento. Vamos lá?
Pois bem, como sabemos, galinhas poedeiras são aves destinadas à produção de ovos. Quando voltada para a comercialização, fique atento, pois a seleção deve ser bem rigorosa.
Segundo Marcelo Dias da Silva, professor do Curso CPT Galinhas Poedeiras - Produção e Comercialização de Ovos, “as aves precisam ser bem preparadas e apresentar características físicas desejadas para postura”. Dentre as várias linhagens disponíveis no mercado, destacam-se a Lohman (Brown e LSL), Isa (Brown e Bancock), Hi-Lyne e Hysex.
E quais são as características de boas poedeiras?
De modo geral, as características de uma boa poedeira, em postura, são:
- cristas e barbelas vermelhas, grandes e sedosas;
- cloaca oval e alargada, sem pigmentação e úmida;
- pelve com distância de três a quatro dedos entre os ossos; e
- abdômen macio e proeminente.
Uma boa linhagem deve ter, ainda, baixa taxa de mortalidade, capacidade de postura acima de 240 ovos por ano, alta porcentagem de ovos grandes, boa capacidade de pigmentar as gemas, resistência a doenças, alta taxa de eclosão e maturidade sexual precoce. Além de alta fertilidade, alta qualidade interna do ovo e baixa incidência de manchas no seu interior.
Independente da raça, o criador deve selecionar as aves de acordo com seu interesse. Por exemplo, se o objetivo é a produção de ovos brancos, o produtor deve priorizar as poedeiras leves, e para a produção de ovos vermelhos é melhor escolher aves semipesadas.
As raças de galinhas poedeiras vermelhas mais utilizadas são: New hampshire (vermelho-clara) e a Rhodes Island (vermelho-escura). Como desvantagem, as poedeiras semipesadas têm pior conversão alimentar e maior consumo de ração. Como ponto positivo, seus ovos são mais caros, quando comparados aos ovos brancos, já que têm maior aceitação pelo consumidor, devido a cor de sua casca.
A produção de ovos para a comercialização sempre foi uma excelente fonte de renda. No entanto, não basta adquirir as aves e tratá-las com ração. Para ter lucro com a comercialização de ovos, é necessário alinhar as melhores raças com a alimentação, manejo sanitário, corretas instalações e técnicas de manejo. Para isso, é necessário conhecimento. Fazer cursos de capacitação é fundamental para o seu sucesso.
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Por Silvana Teixeira.
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