Hábitos e características da galinha da angola

Galinhas da Angola, ou numida melagris galeata, constituem uma espécie avícola cujas características são bastante próximas às dos faisões. Essa ave é originária da África sendo trazida para o Brasil pelos portugueses durante o período de colonização. Mesmo após tanto tempo sendo considerada um animal domesticado, a galinha da Angola ainda apresenta traços dos seus hábitos selvagens. Elas voam sempre que se sentem ameaçadas e escondem seus ninhos em locais de difícil acesso quando são criadas soltas na propriedade.

Especialistas e pesquisadores ensinam passo a passo como proceder com a criação de diferentes raças avícolas. Os cursos auxiliam o criador desde o  planejamento até a comercialização dos produtos fornecidos pelas aves. Eles trazem informações referentes aos sistemas mais favoráveis, às instalações necessárias, às técnicas corretas de manejo, à reprodução, entre outros tópicos de interesse do produtor rural.

Controle biológico

Uma das características mais interessantes da galinha da Angola é a sua importante participação no controle biológico, auxiliando o equilíbrio ambiental através do consumo de insetos, formigas, carrapatos e outras pragas do meio rural. Há relatos de aumento significativo na quantidade de leite produzido e na qualidade da carne bovina fornecida em propriedades com galinhas da Angola. Isso porque elas consomem essas pragas, proporcionando uma pastagem mais limpa para o gado. Assim, essas aves podem influenciar diretamente o desempenho dos bovinos e, consequentemente, o lucro do criador. Vale ressaltar que elas também se alimentam de flores, frutos, gramíneas e sementes.

Carne e ovos

A criação de galinha da Angola pode ser destinada ao comércio da carne ou dos ovos. Saborosa, a carne dessa ave lembra muito à do faisão. Ambas são muito apreciadas na gastronomia, sendo frequentemente requisitadas por restaurantes sofisticados para compor pratos refinados. Os ovos da galinha da Angola têm o gosto bem-parecido com os ovos que estamos acostumados a consumir. Algumas criações não são destinadas nem ao abate, nem à venda de ovos, concentrando-se somente na criação ornamental, já que as galinhas da Angola possuem uma beleza singela que encanta.

Sistemas de criação

No sistema extensivo de criação as galinhas vivem soltas pelo campo, normalmente em casais, e reproduzem-se sem a intervenção do criador. No entanto, esse sistema inviabiliza uma produção significativa de ovos e um cuidado mais eficiente com o bem-estar das aves: elas gostam de explorar todo o ambiente e se dispersam facilmente. O sistema extensivo também dificulta o acesso aos ovos, já que eles são depositados em lugares de difícil acesso e muitas vezes só são encontrados quando já estão estragados. Desse modo, para obter uma boa margem de lucro, o criador deve optar pelo sistema intensivo de criação, no qual o desempenho das aves pode ser rigidamente controlado.

Instalações necessárias

As instalações necessárias às galinhas da Angola são praticamente as mesmas das demais espécies de galinha e não exigem um alto investimento. Quando houver mais de uma raça de galinha da Angola na mesma propriedade, elas devem ser mantidas em ambientes distintos para que não se cruzem. Recomenda-se que o viveiro para criação dessas aves seja grande o suficiente para abrigar cerca de 10 animais. Especialistas afirmam que o ideal é que as instalações disponibilizem 4 m² por cabeça.

Os dormitórios, que podem ser de madeira ou alvenaria, devem ter poleiros para que as aves se acomodem durante a noite. É fundamental que o local seja coberto atrás e dos lados e tenha a parte da frente voltada para o sol. Galinhas da Angola gostam de ciscar, portanto, quanto mais natural o solo do viveiro, melhor será o seu desempenho. Desse modo, o chão pode ser forrado com substratos naturais, como feno, capim ou palha. É aconselhável que essa cobertura atinja aproximadamente 15 cm de altura, pois assim as galinhas podem enterrar seus ovos ali mesmo, dispensando a construção de ninhos.

Considerações sobre o manejo

Galinhas da Angola são aves de manejo simples e barato. Passíveis de se adaptar a qualquer clima, elas podem ser criadas em qualquer região do país. Essa espécie caracteriza-se pelo hábito diurno e por ter ótima convivência em grupo, podendo dividir o mesmo espaço com outras aves. Galinhas da Angola fazem muito barulho, portanto, devem ser mantidas distantes dos animais que precisam de um ambiente mais tranquilo para se desenvolver e reproduzir. Elas quase nunca ficam doentes, porém é fundamental que o criador mantenha suas vacinas em dia. Elas devem ser vacinadas anualmente contra newcastle e bouba aviária.  

Reprodução

Durante a primavera as fêmeas põem os ovos, eclodidos 25 dias depois. Normalmente as galinhas da Angola são criadas em uma proporção de quatro ou cinco fêmeas para cada macho, mas recomenda-se que na época de reprodução haja uma redução de quatro ou cinco para apenas três fêmeas. O criador não pode se esquecer de fornecer vitaminas às galinhas da Angola para que elas se fortaleçam e tenham um melhor desempenho para se reproduzir.

Pintinhos da Angola

Assim que nascem, as aves devem ser protegidas de todos os fatores que podem ser prejudiciais ao seu desenvolvimento ou ameaçador a sua sobrevivência. Assim, não podem ficar expostas à umidade e à variação de temperatura, bem como não devem permanecer em ambientes que possam transmitir doenças ou serem propícios ao aparecimento de predadores. Vale ressaltar que com aproximadamente uma semana de vida já é possível perceber que as avezinhas conseguem buscar abrigo por si mesmas. Os filhotes de galinha da Angola costumam ser muito agressivos, portanto, devem ficar separados das aves adultas para evitar atritos.

Conheça os Cursos CPT da Área Avicultura.

Por Camila Guimarães Ribeiro

Faça já o Download Grátis

Manual sobre as Principais Raças de Galinha com fim Comercial

Basta preencher os campos abaixo para receber o material por e-mail:

Nome

E-mail

País Brasil Acoures e Madeira Afeganistao Africa do Sul Albania Alemanha Andorra Angola Anguilla Antartica Antigua e Barbuda Antilhas Holandesas Arabia Saudita Argelia Argentina Armenia Aruba Ascencao Australia Austria Azerbaijao Bahamas Bahrein Bangladesh Barbados Belarus Belgica Belize Benin Bermudas Bolivia Bonaire Bosnia-Herzegovinia Botsuana Brunei Darussalam Bulgaria Burkina Faso Burundi Butao Cabo Verde Camaroes Cambodja Canada Canarias e Tenerife Catar Cayman Cazaquistao Centro-Africana Chade Chile China Chipre Christmas Cingapura Cisjordania Cocos Colombia Comores Congo (Rep. Dem.) Congo (Rep.) Cook Coreia do Norte Coreia do Sul Costa Rica Costa do Marfim Croacia Cuba Dinamarca Djibuti Egito El Salvador Emirados arabes Unidos Equador Eritreia Eslovaquia Eslovenia Espanha Estados Unidos Estonia Etiopia Falkland Faroe Fiji Filandia Filipinas Franca Gabao Gambia Gana Georgia Georgia do Sul e Sandwich do sul Gibraltar Granada Grecia Groenlandia Grã-Bretanha Guadalupe Guam Guatemala Guernsey Guiana Guiana Francesa Guine Guine Equatorial Guine-Bissau Haiti Honduras Hong Kong Hungria Iemem Ilha Dominica Ilha Herad e Ilhas Macdonald Ilhas Aland Ilhas Bouvet Ilhas Georgia do Sul e Sandwich do Sul Ilhas Malvinas Ilhas Menores da Franca Ilhas Norfolk Ilhas Wallis e Futuna Ilhas de Sao Martinho (Parte Francesa) India Indonesia Ira Iraque Irlanda Islandia Israel Italia Jamaica Japao Jersey Jordania Kiribati Kosovo Kuwait Laos Lesoto Letonia Libano Liberia Libia Liechtenstein Lituania Luxemburgo Macau Macedonia Madagascar Malasia Malavi Maldivas Mali Malta Man Marianas Marrocos Marshall Martinica Mauricio Mauritania Mayotte Mexico Mianmar Micronesia Midway Mocambique Moldavia Monaco Mongolia Monte Negro Montserrat Namibia Nauru Nepal Nicaragua Niger Nigeria Niue Norfolk Noruega Nova Caledonia Nova Zelandia Oma Paises Baixos Palau Palestina Panama Papua-Nova Guine Paquistao Paraguai Peru Pitcairn Polinesia Francesa Polonia Porto Rico Portugal Quenia Quirguistao República Dominicana Reuniao Romenia Ruanda Russia Saara Ocidental Saint Pierre e Miquelon Salomao Samoa Samoa Americana San Marino Santa Helena Santa Lucia Sao Bartolomeu Sao Cristovao e Nevis Sao Tome e Principe Sao Vicente e Granadinas Senegal Serra Leoa Servia Seycheles Siria Somalia Sri-Lanka Suazilandia Sudao Suecia Suica Suriname Svalbard e Jan Mayern Tadjiquistao Tailandia Taiwan Tanzania Tcheca (Rep.) Terras Austrais e Antarticas Francesas Terras Austrais e Antarticas da Franca Timor Oriental Togo Tonga Toquelau Trinidade e Tobago Tristao da Cunha Tunisia Turcks e Caicos Turcomenistao Turquia Tuvalu Ucrania Uganda Uruguai Uzbequistao Vanuatu Vaticano Venezuela Vietna Virgens Americanas Virgens Britanicas Wake Wallis e Futuna Zambia Zimbabue

Telefone

O CPT garante a você 100% de segurança e
confidencialidade em seus dados pessoais e e-mail.