Pulorose é uma salmonelose causada pela Salmonella pullorum (sp.) e pode ser descrita como uma doença aguda em aves jovens e crônica em aves adultas, apresentando morbidade elevada em ambos os casos, afirma Marcelo Dias da Silva, professor do Curso CPT Criação de Frango e Galinha Caipira.
As bactérias têm como hospedeiro diversas espécies de aves e, na prática, as poedeiras parecem ser as mais susceptíveis. Fatores estressantes como doenças imunodepressoras podem aumentar a predisposição das aves para contraírem a pulorose.
Nos casos agudos, o fígado apresenta-se aumentado e de cor escura, os rins e baços mostram-se inchados. Nos casos subagudos, nota-se a presença de focos brancos no fígado, baço e coração, além de fígado inchado e pálido. Aves adultas podem ainda apresentar nódulos no ovário, coração, fígado, baço (granulomas) e pulmão. O granuloma, por sua vez, é um nódulo macroscópico que causa degeneração do tecido. Em aves com idade para a reprodução, o ovário apresenta-se degenerado ou infantil.
Transmissão da Pulorose
A transmissão é vertical, ou seja, de forma transovariana e, ou transoviduto. O controle da doença pode ser feito com maior rigor sobre as reprodutoras adultas, através da coleta de sangue por punção na crista e reação de hemossoroaglutinação (teste de pulorose). As aves reagentes devem ser consideradas suspeitas e isoladas do lote. Se confirmada em outro teste, elas devem ser descartafas ou sacrificadas.
O teste de purolose não é tão eficiente quanto o isolamento e a identificação do agente. Entretanto, pode ser feito o diagnóstico clínico em embriões, através do elevado número de mortes, na fase final de incubação, ou nos pintos que, apesar de nascerem vivos, apresentaram-se fracos, com penugem úmida e colada no corpo. Nas aves adultas, há a presença de diarreia e, reduzido desempenho.
Tratamento da Pulorose
O tratamento das aves contaminadas, com antibióticos, não oferece resultados seguros, por isso, é essencial um programa de biossegurança. A bactéria apresenta elevada resistência à ação de desinfetantes, especialmente, quando protegida por matéria orgânica.
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Por Silvana Teixeira.
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