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Treinamento de Garçom: regras de postura

Quanto à postura, o garçom devidamente treinado deverá se atentar a alguns fatores básicos

Treinamento de Garçom - regras de postura

O tratamento que o garçom oferece ao cliente é o que gera o sucesso da empresa, você sabia? Sabia também que o que faz os clientes retornarem ao local, muitas vezes, é a forma como são atendidos pelo garçom? E não é só isso: o bom atendimento do graçom aos clientes, além de fazer aumentar a frequência destes, faz também aumentar o número de indicações a possíveis outros clientes, sabia?

Portanto, não se engane. Seja você o, gerente ou profissional da área, acredite, "o garçom é responsável por 80% do sucesso do estabelecimento comercial", explica Raquel Auzier Ferreira, professora do Curso Treinamento de Garçom, elaborado pelo CPT – Centro de Produções Técnicas.

Então, se você busca nada mais, nada menos que o melhor, invista nesse profissional que, por sua vez, deve ter um treinamento adequado, utilizando-se de técnicas padronizadas e modernas que alcancem as exigências não só do mercado nacional como também do mercado internacional.

Entre as regras de postura, o garçom deve:


- Ficar com o corpo reto, elegante, mas sem ficar tenso;
- As mãos, se desocupadas, devem ficar atrás das costas; e
- O garçom não deve se escorar nos móveis, cadeiras ou bancos do restaurante ou bar.

Gostou da matéria? Quer aprofundar ainda mais seus conhecimentos pelo assunto? Leia a(s) matéria(s) abaixo:


- Garçons treinados para o bem servir são disputados até mesmo pelos estabelecimentos internacionais
- Requisitos comportamentais e valores morais
- Habilidades básicas
- Regras de conduta
- Relacionamento no trabalho
- Atribuições do garçom
- Mise-en-place do salão
- Mise-en-place básica
- Mise-en-place completa
- Mise-en-place dos aparadores, dos carrinhos e das mesas auxiliares

Um pouco mais sobre o que encontrar no Curso CPT Treinamento de Garçom? Assista ao vídeo!


 

Conheça os Cursos CPT da área Hotelaria.
Por Silvana Teixeira.

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Comentários

Marcos Alexandre Garbin

10 de jan. de 2021

Gostaria de saber o valor do curso

Resposta do Portal Cursos CPT

13 de jan. de 2021

Olá, Marcos

Como vai?

Agradecemos sua visita ao nosso site!

Ficamos felizes em saber do seu interesse em nosso curso. Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com informações e esclarecimentos sobre os cursos que serão fundamentais para o seu aprendizado.

Atenciosamente,
Erika

Christian Higor Masculino de Souza

29 de out. de 2020

qual valor do curso?

Resposta do Portal Cursos CPT

31 de ago. de 2021

Olá, Christian! Como vai?             

Como é bom saber que há pessoas que se interessam em aprimorar seus conhecimentos!

Fico feliz com sua visita. Em breve, uma de nossas consultoras entrará em contato com informações sobre o curso na área desejada.

Forte abraço!       

Marcela Teixeira.

MARCIO

1 de mar. de 2018

GOSTARIA DE SABER SE TEM ALGUMA PESSOA QUE POSSA DAR UM CURSO RAPIDO PARA GARÇON NO LOCAL DE TRABALHO

Resposta do Portal Cursos CPT

2 de mar. de 2018

Olá Márcio,

Nós possuímos o Curso a Distância Treinamento de Garçom em dois formatos: Livro e DVD ou, Online. E, os dois podem ser feitos em seu local de trabalho, para mais informações nossas consultoras entrarão em contato.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

Maria de Souza Carmo

26 de jun. de 2016

Tenho restaurante meu garçom está fraco

Resposta do Portal Cursos CPT

27 de jun. de 2016

Olá Maria de Souza,

Quem saber fazer uma atualização nos conhecimentos dele. O CPT possui o Curso a Distância Treinamento de Garçom que pode se de grande ajuda.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

João vieira

2 de mai. de 2016

Gostei muito da introdução do conteúdo!

Resposta do Portal Cursos CPT

3 de mai. de 2016

Olá João Vieira,

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Ficamos felizes que tenha gostado do nosso conteúdo.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

Crescineia Silvestre Soares

17 de set. de 2015

Gostaria de adquirir o material para o curso.

Resposta do Portal Cursos CPT

18 de set. de 2015

Olá, Crescineia!

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações sobre o Curso CPT Treinamento de Garçom.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

fabio adriano

22 de dez. de 2014

Muito bom o curso

Resposta do Portal Cursos CPT

21 de jan. de 2015

Olá, Fábio!

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Ficamos felizes que tenha gostado do nosso curso.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

Charles Manuel João

14 de fev. de 2014

eu gosto muito desta profissão desejo um dia aprender o serviço de Mise-en-Plase e suas metodologias de servir, poder trabalhar

Resposta do Portal Cursos CPT

17 de fev. de 2014

Olá, Charles!

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.

Para mais informações cadastramos seu e-mail para receber nosso boletim informativo.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

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