Os produtos das abelhas são inúmeros, começando pelo mel, passando pelo própolis, a geleia real, pólen e a apitoxina.
O incentivo ao consumo interno, assim como o aumento das exportações, são os destaques da Cadeia Reprodutiva do Mel e Produtos Apícolas, definida no último dia 23, em Brasília. A agenda apresenta dez pontos considerados de extrema importância para o crescimento da apicultura brasileira.
Entre eles, feiras no exterior, visando, principalmente, impulsionar as vendas para a União Europeia, Estados Unidos, Japão e países árabes. Será criado, também, um programa setorial integrado voltado para a exportação.
O professor Paulo Sérgio Cavalcanti Costa, no curso Manejo do Apiário – Mais Mel com Qualidade, desenvolvido pelo CPT - Centro de Produções Técnicas, enfatiza que “os produtos das abelhas são inúmeros. Começando pelo mel, com suas qualidades nutricionais, passando pelo própolis que tem uso medicinal, a geleia real, pólen, e a apitoxina, com seu potencial de uso farmacêutico. Para obter esses produtos a partir de colmeias, de forma rentável, é preciso planejar e instalar o apiário de forma racional, e usar tecnologias de manejo adequadas, para atender ao crescente mercado interno e externo”.
A padronização dos produtos é outro destaque. Representantes das esferas públicas e privadas defendem, ainda, o registro nos setores municipais, estaduais e federais. Além disso, haverá ações de pesquisa e assistência técnica.
A tipificação do mel produzido no país, identificado-o a partir da florada ou região produtora, está prevista para outubro. Essa ajudará o comércio, principalmente, na Europa, onde os tipos de mel mais consumidos são aqueles identificados por planta ou região.
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