Produção de banana é bom negócio para pequenos, médios e grandes produtores

Entre os vários ramos do agronegócio, a fruticultura é uma alternativa largamente adotada por pequenos, médios e grandes produtores. Isso vem acontecendo, porque, quando conduzida de forma adequada, a produção de frutas torna-se bastante lucrativa, podendo ser comercializada facilmente no mercado interno e externo.

Entre as inúmeras plantas frutíferas, a bananeira tem se tornado uma opção promissora para produtores que desejam diversificar os cultivares, bem como para aqueles que desejam ingressar no ramo do agronegócio.

Entre as inúmeras plantas frutíferas, a bananeira tem se tornado uma opção promissora para produtores que desejam diversificar os cultivares, bem como para aqueles que desejam ingressar no ramo do agronegócio. Seu fruto é um dos mais produzidos e que apresenta maior índice de comercialização.

Com produção anual de 6,5 milhões de toneladas, o Brasil é o segundo maior produtor do alimento, que ocupa  o segundo lugar na exportação nacional de frutas. A maior parte da produção provém do Nordeste do país, onde é produzido 34% do volume total nacional, seguido das Regiões Norte (26%), Sudeste (24%), Sul (10%) e Centro-Oeste (6%). Ao todo, a área plantada é de cerca de 520 mil hectares.

Mesmo sendo um produto muito aceito para exportação, a maior parcela da produção nacional de banana é destinada ao consumo interno, o Brasil exporta apenas 2% do total. Ficando apenas atrás da laranja, essa é a segunda fruta mais consumida pelas famílias brasileiras de todas as classes sociais, constituindo importante fonte alimentar.

Ficando apenas atrás da laranja, a banana é a segunda fruta mais consumida pelas famílias brasileiras de todas as classes sociais, constituindo importante fonte alimentar.

Vale ressaltar que, como qualquer outra cultura agrícola, para que o produtor obtenha produções elevadas, que venham compensar os investimentos e, também, gerar lucros, o cultivo da banana precisa ser realizado de forma adequada. Nesse contexto, devem ser considerados aspectos que vão desde a escolha do local, a variedade que  mais se adapta à região de implantação do bananal e à densidade de plantio.

Portanto, para o produtor que deseja se tornar um empreendedor no mundo do agronegócio, é muito importante saber que, atualmente, tanto o mercado interno como o externo estão cada vez mais competitivos. Por isso, é essencial a busca por conhecimentos aprofundados a respeito da atividade.

Por tudo isso, pensando em disponibilizar informações acerca do cultivo da banana, o CPT – Centro de Produções Técnicas, em parceria com a DENACOOP/SDR- Secretaria de Desenvolvimento Rural do Ministério da Agricultura, e com a FUNARBE - Fundação Arthur Bernardes/UFV, elaborou o curso “Produção de Banana, do Plantio à Pós-colheita” no qual você receberá informações de especialistas e consultores do FRUPEX - Programa de Apoio à Produção e Exportação de Frutas, Hortaliças, Flores e Plantas Ornamentais, pesquisadores da UFV - Universidade Federal de Viçosa, e participação especial de pesquisadores da EPAGRI-SC e da EPAMIG-MG.

Após fazer o curso e ser aprovado na avaliação, o aluno recebe um certificado de conclusão emitido pela UOV – Universidade On-Line de Viçosa, filiada e mantenedora da ABED – Associação Brasileira de Educação a Distância.

Depois da cultura implantada no campo, sua condução deverá ser feita por meio da adoção de um manejo adequado, de forma a atender as exigências por água, luz, nutrientes  e o controle de pragas e doenças. Outro aspecto importante que o produtor precisa conhecer, refere-se aos cuidados que deverão ser adotados nas fases de colheita e pós-colheita das frutas, que, uma vez tomados, evitarão perdas consideráveis.