As fibras são essenciais para o equilíbrio psicológico e fisiológico do cavalo. Por isso deve ser garantido um aporte mínimo de 1% do peso vivo do animal de fibras.
"O consumo de fibras faz com que o equino mastigue mais vezes, aumentando assim a salivação. Também contribui para o efeito de lastro, estimulando o peristaltismo", explica Maria Gazzinelli Neves, professora do Curso CPT Cuidados na Alimentação e Nutrição de Equinos.
Quais tipos de fibra dar aos cavalos? Pois bem, vamos lá!
- Fibras totais: substâncias pécticas, mucilagens, hemicelulose, celulose e lignina.
- FDN (fibra em detergente neutro): hemicelulose, celulose e lignina.
- FDA (fibra em detergente ácido): celulose e lignina.
Características das fibras solúveis:
- Correspondem à diferença entre as fibras totais e FDN.
- São as substâncias pécticas, gomas e mucilagens, parte da hemicelulose.
- Possuem propriedades viscogênicas.
- Aporte equilibrado de ácidos graxos voláteis.
- Equilíbrio da flora natural benéfica e patogênica.
Características das fibras insolúveis:
- Devem constituir cerca de 12 a 13% da dieta total.
- Responsáveis pela boa digestão e formação de cíbalas.
- O excesso altera a motricidade digestiva.
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Por Silvana Teixeira.
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