Galinha D`Angola - sua criação pode gerar lucro certo para o produtor

A Galinha D'Angola colabora com o equilíbrio ecológico, pois devora  lagartas, formigas, carrapatos, cobras e escorpiões. Foto: reprodução

A galinha D'Angola surgiu, como o próprio nome já diz, em Angola, na África. Muito conhecida também como guiné, galinha-do-mato, capote, capota, sakué, pintada ou fraca, é uma ave bastante procurada no mercado, pois além de fornecer carne e ovos. Sua carne tem consistência firme e é muito saborosa, sendo comparada a do faisão. Muitos a criam como ornamental, pois possui penas muito bonitas. Por ser muito barulhenta e estressada, a Galinha D'Angola é usada como animal de guarda, além de colaborar com o equilíbrio biológico, pois devora lagartas, formigas, carrapatos, cobras e escorpiões.

Particularidades da ave

Essa espécie de galinha exige poucos cuidados, assim como a galinha caipira, e pode ser criada, solta, no chão, mas em um espaço apropriado, de preferência, longe de outras aves. No Brasil, são encontrados três raças mais comuns. São elas: a Pedrês, com bolinhas brancas; a Branca; e a Pampa, esta oriunda do cruzamento entre a Pedrês e a Branca. Com cerca de três meses, o macho já apresenta uma crista pronunciada para a frente, como um chifre. Na fêmea, essa crista é mais arredondada.

Quanto à alimentação, esta é bastante variada, alimentando-se de grãos, verduras, insetos e cobras. Quando completa 6 meses, a Galinha D'Angola já começa a produzir ovos, produzindo de 50 a 80 ovos ao ano. No entanto, não são boas poedeiras. Quanto ao período de acasalamento, a proporção é de um macho para três fêmeas.

Sistemas de criação

A criação de Galinhas D'Angola pode ser lucrativa, desde que seja feita em larga escala. Muitos preferem criá-las soltas, no quintal, pois o custo de criação é mais barato.

Quando criadas livremente, as galinhas recebem uma ração pela manhã ou à tarde, pois essa ave adora comer quaisquer alimentos que encontrem pelo caminho. Com isso, o produtor não tem, praticamente, nenhuma despesa com a alimentação da Galinha D'Angola. Por outro lado, criá-las soltas gera poucos resultados, pois, como adoram viver no mato, fazem o seu ninho nele, longe da propriedade, escondendo os ovos embaixo de palhas, que elas mesmas colocam. Dessa forma, quando encontrados, alguns ovos já estão estragados.

Alguns produtores optam por criá-las em confinamento, pois o manejo da criação é melhor controlado. No entanto, o produtor deve criá-las em abrigos e cercados cobertos com tela, já que fogem facilmente, pois são aves muito ariscas, difíceis de serem capturadas novamente. Como não são boas chocadeiras, é preciso recorrer a galinhas comuns ou incubadeiras para que os ovos sejam chocados, principalmente se o plantel for grande. No caso de criação destinada ao abate, as aves devem ser abatidas com 80 a 90 dias de idade e com peso entre 900 gramas a 1,3 Kg.

Principais doenças que podem afetar a Galinha D'Angola

Embora seja uma ave rústica e resistente, algumas doenças, comuns aos Galliformes, podem afetá-la. As mais comuns são a Bouba Aviária e a Newcastle. Por isso, convém vacinar os pintinhos de 21 dias contra essas doenças como medida de prevenção. Além disso, no período de postura, é imprescindível que o produtor administre vitaminas apropriadas, diluídas na água, para fortalecer a poedeira, melhorar seu desempenho e protegê-la contra essas doenças.

Bouba Aviária

Galinhas D'Angola que vivem com outras aves podem ser acometidas por essa doença, que é transmitida por insetos ou fezes de outras aves já infectadas pela doença. É muito conhecida como caroço ou pipoca, em virtude dos nódulos que se formam na face, crista, barbelas e outras partes expostas das aves, assemelhando-se a crostas ou verrugas, além de falsas membranas no trato digestivo e respiratório. No entanto, existem vacinas para preveni-la, bem como tratamento para aves contaminadas.

Doença de Newcastle

Essa doença é bastante preocupante, causada por vírus, altamente contagiosa, espalhando-se por meio do ar e capaz de dizimar todo o lote. As galinhas infectadas levam, em média, cinco dias para manifestar os sintomas que são: encefalite, redução no consumo de ração, sintomas de resfriado, inspiração ruidosa com o bico aberto, diarreia abundante e esverdeada, tremor nas pernas e torcicolo no pescoço. No entanto, há vacina preventiva e, se detectada com antecedência, existe tratamento.

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Por Andréa Oliveira

Fonte: UOL

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