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Como fazer tomate seco - passo a passo e ingredientes necessários

O tomate é uma das hortaliças mais importantes do mundo. É cultivado em diferentes regiões e tem inúmeras formas de utilização. Atualmente, percebe-se que muitas famílias têm conseguido uma fonte de renda extra com o processamento caseiro do tomate, principalmente com a produção e a comercialização do tomate seco, amplamente vendido no comércio para pizzarias, supermercados e restaurantes. Quer aprender a fazer esta deliciosa iguaria? Adquira os ingredientes abaixo, siga o passo a passo e mãos à obra!

Leveduras para a fabricação de cerveja

A levedura pode ser encontrada principalmente em duas formas: seca e líquida. A levedura seca foi desidratada para facilitar o armazenamento e aumentar o prazo de validade. Como quase todas as leveduras comercializadas no Brasil são importadas, praticamente a totalidade delas é comercializada na forma seca ou liofilizada.

Receitas Salgadas - Carne Seca com Grão-de-Bico

Deixe de molho a carne seca e o grão de bico por 12 horas. Cozinhar por 1 hora a carne seca e o grão de bico, separados. Refogue no óleo, a cebola, o alho e molho de tomate. Coloque o grão de bico, a carne seca e as batatas, a água, o sal, a pimenta e deixe apurar. Em uma forma, coloque o refogado já pronto com a carne, o grão-de-bico e as batatas. Polvilhe com salsinha e regue com azeite.

A seca em questão

O mês é maio. O local é qualquer fazenda brasileira onde se produz leite ou animais para corte. O empresário em questão é o pecuarista. Nesta época do ano, o fazendeiro é obrigado a analisar os problemas causados pela seca sob duas vertentes. A primeira delas, considerando a melhor remuneração oferecida pelos produtos na estação seca.

Receitas Salgadas - Carne Seca com Moranga

Deixe a carne seca de molho em água na véspera, trocando-a várias vezes. No dia seguinte, escorra toda a água. Cozinhe em panela de pressão, com pouca água, até ficar macia.Refogue no azeite o alho, a cebola e o tomate. Acrescente a carne seca, a abóbora em pedaços e a pimenta a gosto. Deixe cozinhar até a abobora ficar macia. Desligue o fogo e acrescente salsinha e cebolinha.

Receitas Salgadas - Torta de Queijo e Tomate Seco

Vai receber visita em casa e não sabe o que servir aos convidados? A nossa sugestão para você é preparar uma deliciosa torta de queijo e tomate seco. Ela é fácil de fazer, seu preparo é rápido e ainda irá agradar até o mais sofisticado paladar. Não perca tempo! Confira os ingredientes necessários e mãos à obra. Depois desta deliciosa receita salgada, você só receberá elogios dos seus familiares e amigos.

Receitas salgadas - Como fazer Torta de Mandioquinha e Carne Seca

Extremamente saborosas e fáceis de se fazer, as tortas salgadas vêm ganhando cada vez mais espaço nas mesas dos consumidores em todo o mundo. Servida em ocasiões especiais ou até mesmo no próprio dia a dia, elas já ganharam o gosto popular e dificilmente deixarão de se destacar no ranking das iguarias mais consumidas no Brasil. Prepará-las, além de ser uma distração, é um prazer. Em casa, podemos usar e abusar da nossa imaginação, dos temperos e, ainda, colocar em prática todo o nosso talento culinário. Quer testar o seu? Então, adquira os ingredientes necessários para a produção de uma deliciosa Torta de Mandioquinha e Carne Seca, siga a receita abaixo e mãos à obra! Depois, é só saboreá-la com familiares e amigos. Boa sorte!

Recuperação e conservação de nascentes durante a estação seca

Durante a seca, é bastante comum a redução da vazão de água das nascentes, ou ainda, o seu pleno esgotamento de água. Principalmente, em nascentes cujas encostas da área de drenagem e os topos dos morros não possuem florestas. Além disso, pode haver a presença de plantas freatófitas - plantas que usam a água do lençol freático, nas proximidades dos cursos de água, que promovem esse fenômeno. As providências a serem tomadas, são o reflorestamento dos topos dos morros e das seções convexas, a bateção do pasto das seções côncavas e a eliminação de toda a vegetação freatófita existente nas proximidades da nascente.

Caldinho de mandioca com carne seca desfiada: aprenda a fazer

Entra ano, sai ano e o caldinho de mandioca está lá, pacientemente aguardando pelos amantes da época mais gostosa do ano, o inverno. Seja simples ou incrementado, de preferência com carne seca desfiada e bastante cheiro verde, ele é perfeito para aquecer os dias frios e as noites geladas. Quando acompanhado de uma boa companhia, então, o caldinho de mandioca com carne seca desfiada aquece até os mais nobres paladares. Quer experimentar? Então, mãos à obra!

Você sabe como surgem a caspa seca e a caspa seborreica?

Você tem percebido o aparecimento de caspas em seus cabelos? Quer eliminá-las definitivamente? Saiba, então, que a primeira coisa a fazer é identificar se essa caspa é seca ou seborreica. Imediatamente após, iniciar o tratamento um correto e eficaz. "A caspa seca se apresenta como um pó branco que se solta do couro cabeludo", afirma Mitsue Mary Ávila Watanabe, professora do Curso a Distância CPT Corte de Cabelo Masculino, em Livro+DVD e Curso Online.

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