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Formas de propagação das hortaliças

O uso de recipientes é uma ótima opção para quem mora em apartamentos

A couve é uma hortaliça preferencialmente propagada por meio de estacas da própria planta.

A couve é uma hortaliça preferencialmente propagada por meio de estacas da própria planta.

A maioria das espécies presta-se melhor à propagação via sementes, mas, outras, preferem proliferar vegetativamente. Há, ainda, poucas mudas que propagam-se satisfatoriamente das duas formas, como é o caso do manjericão, cenoura, batata e nabo.

As hortaliças que se propagam vegetativamente são aquelas formadas por estruturas produzidas pela própria planta. Isso se dá por meio dos estolhos, ramas, rebentos, bulbilhos, divisão de touceiras e estacas. Há também as plantas que se propagam por fruto brotado, como o chuchu.

A maioria das olerícolas são produzidas por sementes. Por isso, são disseminadas por meio de semeadura, que pode ser feita no local definitivo, no caso do almeirão, e da salsa; em sementeira, como a alface e a cebola; ou em algum recipiente, como copos de jornal, sacos plásticos ou bandejas.

O uso de recipientes é uma ótima opção para quem mora em apartamentos. O professor João Tessarioli Neto, no curso Horta Caseira – Implantação e Cultivo, elaborado pelo CPT – Centro de Produções Técnicas, lembra que “esses devem ser colocados em locais arejados e iluminados, e ter pequenos furos no fundo, para escoar o excesso de água”.

Em recipientes compridos, com 20 a 25 cm de altura, podemos plantar rúcula, chicória e morango. Se esses tiverem de 30 a 50 cm de altura, e 20 a 30 cm de diâmetro, podem ser plantados berinjela, couve, feijão, tomate, entre outros.

 

 

Curso CPT - Horta Caseira: Implantação e Cultivo

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