Em todo o vasto campo da indústria animal, nada existe que produza melhores resultados práticos do que a criação de suínos, quando inteligente e racionalmente conduzida. Orientada por princípios racionais, a criação do porco supera em lucro a de quase todos os animais domésticos. É um animal que pode ser explorado com pequeno capital inicial, requer, relativamente, pouca atenção e é altamente prolífero.
Produz maior rendimento de carne que qualquer outro animal, com relação ao alimento que consome, e os capitais invertidos em sua exploração começam a produzir lucros logo no primeiro ano, antes portanto, que a criação da grande maioria dos outros animais domésticos.
Além de ser a sua criação um meio de farto lucro é, ao mesmo tempo, um precioso elemento melhorador da terra, pois aduba e remove o solo inserindo este adubo em camadas mais profundas. Restitui ao solo, economicamente, com as suas dejeções, elementos de valor para a sua fertilidade. Enriquece a terra, ao mesmo tempo em que enriquece o seu proprietário.
* A presente dica é parte integrante do curso Como Tornar seu Sítio Lucrativo, desenvolvido pelo CPT - Centro de Produções Técnicas.
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