Um costume ancestral, extinto em grande parte do país, continua vivo na serra da mantiqueira e garante a sobrevivência de muitas famílias: a troca de dias, prática de ajuda mútua, na qual sitiantes vizinhos, pela dificuldade de mão de obra e isolamento, juntos, realizam as tarefas de rotina em seus próprios sítios.
Uma pesquisa da Unicamp conseguiu prolongar a vida útil do morango por mais 14 dias. Um dos maiores problemas do seu comércio é ser uma fruta extremamente perecível, durando apenas quatro dias depois de embalado. O morango in natura foi submetido a um processo de resfriamento rápido com temperatura de zero grau, obtendo um aumento substancial na validade do produto com as mesmas propriedades nutricionais.
De acordo com o presidente interino da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), Antônio de Pádua Rodrigues, o crédito para a renovação dos canaviais ficará mais acessível. O anúncio deve ser feito pelo Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) nos próximos dias. Algumas normas dificultam o acesso das usinas e destilarias aos recursos.
Antes de uma prova, muitos estudantes têm o costume de ficar acordados até tarde, ou até não dormir, para estudar um pouco mais. Uma pesquisa recente da Universidade da Califórnia, Los Angeles, (UCLA), nos Estados Unidos, confirmou o que alguma pessoas já deviam saber: passar noites em claro não ajuda a aprender mais. Pelo contrário, a privação do sono provoca um pior desempenho dos alunos.
A Crotoxina, toxina extraída do veneno da cascavel, tipo de cobra de grande incidência no Brasil, tem sido estudada pela Fundação Ezequiel Dias (Funed) como um agente ativo para combater o estrabismo. O objetivo dos estudos é poder melhorar a qualidade de vida das pessoas com estrabismo, com a possibilidade de oferecer tratamento gratuito pelo Sistema Único de Saúde - SUS.
Quando os filhos começam a entender que vivemos em comunidade, eles não querem ficar sozinhos. Muitos pedem um irmãozinho ou um animal de estimação. Tendo como escolha a segunda opção, a maioria pede um cachorrinho. No entanto, são tantas raças, que muitos pais ficam confusos em qual levar de presente para a criança.
Além de saboroso, o queijo é uma excelente fonte de diversos nutrientes essenciais às funções do organismo e por isso deve ser consumido todos os dias. Os diversos tipos de queijo podem ser ingredientes, acompanhamentos de pratos, ou servidos como lanches e aperitivos.
O faturamento das empresas de panificação aumentou 12% em 2011. É o quinto ano consecutivo de alta no valor dos lucros do setor acima de 10%. O resultado é bastante positivo, mesmo estando um pouco abaixo do crescimento de 2010 (13,7%). O lucro das padarias ficou em R$ 63 bilhões no ano passado, enquanto o de 2010 ficou em R$ 56,30 bilhões.
Muitos pais precisam trabalhar e não conseguem tempo para ficar com os filhos, nessa hora uma alternativa são as creches. É preciso conhecer bem de perto as condições da creche para fazer uma boa escolha. Todos os aspectos devem ser muito bem analisados antes de escolher um local para deixar a criança.
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) anunciou que o Brasil deve alcançar a meta de ser um país livre da febre aftosa ainda este ano. Tal situação supera as expectativas, já que o governo previa ficar sem a doença em 2013.
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