Um hotel nunca para. Por isso, descansos aos finais de semana e feriados são raros, horas extras são comuns e resolver problemas são algumas características de quem trabalha num hotel. Isso faz da hotelaria uma profissão distinta das outras. “Em geral, quem trabalha nesse ramo é um apaixonado e não larga da profissão por nada”, afirma Alessandra Sayegh Arreguy Silva, professora do Curso a Distância CPT Hotel para Cães e Gatos, em Livro+DVD e Curso Online.
O café da manhã é uma das refeições mais importantes do dia e, por esse motivo, deve ser farta e conter alimentos essenciais para uma boa alimentação. Além disso, ela deverá atender a uma grande variedade de gostos e desejos, uma vez que o hotel é um local destinado a receber pessoas de diferentes culturas e regiões.
Detalhe importante ser destacado, em relação à mesa do buffet de café da manhã é o seu posicionamento no salão. Quando instalada afastada da parede, de forma que possibilite a circulação das pessoas ao seu redor, ganha-se em agilidade e eficiência, uma vez que ela pode ser mais bem aproveitada por causa da colocação dos alimentos dos dois lados da mesa. No entanto, ela pode ser posicionada, também, junto da parede, possibilitando a circulação das pessoas apenas em um dos lados da mesa. “Esta é uma possibilidade bem comum de ser encontrada em salões menores”, afirma Anderson Luiz Silva, professor do Curso CPT de Montagem e Gerenciamento de Café da Manhã de Hotel.
Você, estudante, tem se perguntado por que deve estudar Metodologia Científica? Onde ela fará a diferença em sua vida acadêmica? Pois bem, “uma das aplicações da metodologia científica é nos trabalhos acadêmicos para disciplinas da graduação”, afirma Prof.ª Viviane Gomes Lelis, do Curso CPT Metodologia Científica.
Ao limpar um móvel com algum produto líquido, o produto deve ser aplicado sobre o pano e, depois, passado nas superfícies. Não deve ser aplicado diretamente do frasco na superfície para evitar a formação de manchas
Appliqué é o patchwork de aplicação onde as extremidades dos tecidos são viradas para baixo e os pedaços são aplicados em carreiras a um tecido de fundo
A governança é o departamento responsável pela arrumação dos apartamentos, pela administração da lavanderia e da rouparia e pela limpeza geral das áreas de circulação e sociais do hotel. Considerando que limpeza e organização são requisitos essenciais de qualidade, independentemente do tamanho e tipo do hotel
Segundo Júlio César Lima Neves, professor do Curso CPT Aplicação Econômica de Adubos, “para escolher corretamente qual adubo usar, é preciso conhecer melhor as características de cada tipo, tais como: 1- Fertilizante fonte de nitrogênio (N) » Sulfato de amônio: possui entre 18 e 20% de nitrogênio. Tem menor perda para a atmosfera. » Ureia: possui em torno de 45% de nitrogênio. Quando aplicado ao solo, perde-se para a atmosfera em forma de amônia (NH3).
Governanta assistente: coordena e supervisiona as tarefas da área de andares e as atividades de limpeza nas áreas sociais e de serviço do hotel. É encarregada direta pelas camareiras, limpadoras de vidros, lavadoras de carpetes e pelos valetes
Para proporcionar uma ambiente propício à aprendizagem, o professor pode e deve adotar metodologias de ensino que promovam a autonomia e a interação entre os alunos. Para entender tanto os bons como os maus resultados na aplicação de diferentes metodologias de ensino, uma atividade escolhida poderia ser avaliada em relação a três pontos chaves
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