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Curso Segredos do Vinho

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Dicas para combater o pulgão preto do limoeiro

O pulgão preto, com o nome científico Toxoptera citricidus, é uma das principais pragas que acometem o limoeiro. Originário do Continente Asiático, esse afídeo disseminou-se pelo mundo, não só atacando o pé de limão, mas também algumas variedades de citros. Com cerca de 2 mm e corpo de coloração castanho-escuro, o pulgão do limoeiro causa atrofia

Pães Caseiros: outros ingredientes

O pão caseiro pode ser enriquecido pela variação no tipo, na quantidade e qualidade dos ingredientes. Podemos enriquecê-lo substituindo um ingrediente por outro, ou acrescentando alimentos nutritivos como os grãos ou flocos de centeio, cevada, aveia e linhaça, por exemplo

Cultivo e uso do nim: fungos combatidos pelo nim

O Nim provou ser eficaz contra certos fungos que infectam o corpo humano. Tais fungos são um problema crescente e difícil de ser controlados por fungicidas

Dicas para a poda do pé de limão Taiti

O limão Taiti precisa de podas, em alguns momentos, para que a limeira ácida desenvolva-se estruturalmente. A poda conhecida como poda de formação de copa é ideal para esse caso. Entretanto, outras podas podem ser feitas, como a poda de limpeza e a poda de manutenção. Algumas dicas o ajudarão a fazer com que o seu pé de limão Taiti torne-se frondoso e produtivo.

Sabia que a Ferrugem pode atacar um canteiro de cebolinhas?

Você sabia que o seu canteiro de cebolinhas pode ser atacado pela Ferrugem nas Folhas? Pois acredite, é a mais pura verdade. A Ferrugem nas Folhas é uma doença causada por um fungo conhecido como Puccinia ali. Este fungo ocorre somente em plantas aliáceas, como cebolinha, cebola e alho.

Treinamento de manipuladores de alimentos: fungos

Os fungos são seres vivos que apresentam as seguintes características: podem ser filamentosos (hifas) ou esféricos; microscópicos ou macroscópicos; pluricelulares com células com núcleo definido (eucarionte)

Pães Caseiros: dicas

Observando alguns detalhes com certeza você conseguirá fazer com sucesso pães irresistíveis: nunca coloque toda a farinha pedida na receita. Dependendo da temperatura e umidade do dia, do tamanho dos ovos, e da qualidade da farinha, essa quantidade pode ser excessiva tornando a massa firme demais (dura)

Pães Caseiros: segredos para cada tipo de casca

Segredos para cada tipo de casca: casca brilhante: pincele com 1 ovo misturado com 1 colher (sopa) de leite; casca dourada: pincele com ovo e algumas gotas de café

Pães Caseiros: receita de creme de alho

Confira uma deliciosa receita de creme de alho, utilizado para acompanhar churrascos, carne assada, salgados fritos

5 Dicas simples, eficientes e caseiras para acabar com baratas

Baratas, esse terrível inseto causa pavor até nos mais corajosos. Uma vez alojadas em sua casa, pode ser difícil de expulsá-las. Devido ao seu alto potencial reprodutivo, essa praga produz altas infestações em um curto período de tempo. Veja abaixo, algumas dicas caseiras para acabar com este inseto tão indesejável

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