José Arnaldo Duarte, professor do Curso CPT Geladeira e Freezer Residenciais – Instalação, Utilização e Manutenção, ressalta que o setor de refrigeração tem se expandido cada vez mais nos últimos anos. Este fato tem levado à necessidade de mais profissionais devidamente treinados atuando no mercado, seja para instalar ou para realizar a manutenção desses sistemas de maneira satisfatória.
Os equipamentos utilizados dentro de uma casa, como fogão, exaustor, batedeira, liquidificador, geladeira, freezer, micro-ondas, entre outros, devem ser cuidadosamente manuseados. Todos deverão apresentar boas condições de uso, e, para isso, será necessário fazer a sua manutenção. Assim, cada equipamento necessita de determinado tipo de manutenção, que deverá sempre ser realizada após a sua utilização.
Como gastar o tempo livre em casa? A dica da vez é dando geral na geladeira! Além de manter o seu lar mais limpo, acaba com os germes e as bactérias que podem pôr em risco não só a saúde, como a vida das pessoas da sua família.
Qualquer que seja o trabalho doméstico, por ser muito amplo, exige e necessita de disponibilidade de tempo para que seja realizado de forma correta e higiênica, como é o caso da limpeza de geladeira. Por isso, se você pretende iniciar uma faxina na sua e não sabe por onde começar, saiba que o primeiro passo é estabelecer uma forma metódica e organizada de trabalho, além de tentar simplificar o serviço o máximo possível para que haja economia de tempo, rendimento no serviço e menos cansaço. Abaixo, o passo a passo para que você tenha sucesso nesta investida.
Secar cogumelos no forno e no freezer não é tão difícil como parece embora seja mais demorado. Com as dicas abaixo, você terá cogumelos o ano todo, com aspecto, aroma e sabor incríveis. Em relação às variedades de cogumelos indicadas para a secagem, o Shiitaki, o Shimeji e o Hirataki são perfeitos, todos nutritivos e saborosos mesmo desidratados.
Quando falamos em refrigeração doméstica, pensamos logo nas nossas geladeiras e freezeres, que tanto conforto nos dão em nossas residências. Isso, sem dúvida, é importante, mas, a questão não é só conforto. Existem benefícios diversos, como a conservação segura de alimentos perecíveis, por vários dias, ou até meses, algo que seria impossível de alcançar se não fossem as geladeiras e os freezeres domésticos.
Quer festejar em grande estilo a festa junina de sua família? Então, aprenda 5 receitas básicas, porém deliciosas, que não podem faltar durante o evento. Quais são elas? Canjica, Pé de Moleque de Geladeira, Caldinho de Feijão, Quentão de Rum e Mingau de Milho Verde, cinco especiarias de deixar São João com água na boca. Depois das delícias gastronômicas, você terá só de enfeitar o ambiente, se superar na produção da vestimenta e festejar!
Carnes. As carnes com alto teor de gordura ou sal, ou ambos, não devem ser armazenadas no freezer, por períodos longos. O mesmo se aplica às carnes defumadas. Os miúdos e as carnes cozidas, fatiadas ou moídas, não devem ser armazenados por períodos que ultrapassem os recomendados. Aves e caça. É essencial que as aves inteiras sejam descongeladas, por completo, antes de serem levadas ao fogo, o que facilita a penetração do calor na parte interna da peça. As aves de caça devem ser penduradas antes do congelamento, para deixar escorrer bem o sangue.
Check-out é o procedimento usado pela rede hoteleira para identificar a saída de um hóspede de um hotel. Em suma, é quando o hóspede desocupa o apartamento e os funcionários do hotel verificam as acomodações e instalações utilizadas por ele, bem como o consumo do frigobar ou geladeira. Da mesma forma, é feita a emissão da nota de despesas a serem pagas pelo hóspede, o relatório de algum dano eventualmente por ele causado, além da devolução das chaves. A seguir, veremos como é feito todo o procedimento.
Esfriar determinado ambiente de forma controlada gera conservação de produtos, viabilização de processos e conforto térmico. A refrigeração não é associada apenas a equipamentos domésticos como geladeira, freezer ou condicionador de ar. Todos os sistemas de resfriamento são englobados
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