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PAB - Programa do Artesanato Brasileiro. Você conhece?

O PAB (Programa do Artesanato Brasileiro) tem como missão estabelecer ações conjuntas para enfrentar desafios e criar e desenvolver oportunidades para que o setor de artesanato brasileiro cresça. "O Programa trabalha aproveitando o trabalho e as características e vocações de cada região do país para formar uma mentalidade empreendedora na vida dos artesãos, os preparando para enfrentar o mercado", afirma Wânia Simões de Alencar, professora do Curso CPT Artesanato em Palha de Milho - Bolsas, Caixas, Baús, Cestos, Bonecos e Outros.

Bombons e truffas - o chocolate e as espinhas

Chocolate dá espinhas? Não, segundo estudos científicos não existe comprovação de que o chocolate está relacionado ao surgimento de espinhas

Queijo minas padrão: origem

O queijo Minas Padrão é de origem brasileira, sendo produzido nos mais diversos estados brasileiros. Sua fabricação teve início no século XIX em Minas Gerais. Possui ainda outras variedades, com características semelhantes, como o queijo do Serro, da Canastra e o queijo Catiara, todos estes de fabricação artesanal, a partir de leite cru.

Treinamento de camareira: classificação dos hotéis brasileiros

Os hotéis brasileiros podem ser classificados como: simples (1 estrela) - acomodações simples; serviços básicos, podendo oferecer apenas hospedagem, ou seja, acomodação para descanso, banho e pernoite, com ou sem café da manhã

A sociedade civil pode interferir na cultura indígena brasileira? Sim ou não?

A questão indígena brasileira tem sido muito controversa, principalmente quando consideramos as propostas dos indigenistas em contraponto às ações do governo e, especialmente, da mídia e da luta com os agricultores. Esta controvérsia gera diversos impasses.

Estudando economia? Conheça a diferença entre PIB e PNB

Qual a diferença entre o PIB (Produto Interno Bruto) e o PNB (Produto Nacional Bruto)? Simples: No cálculo do PNB, entra toda a produção nacional, incluindo as empresas que estão em território brasileiro ou não. “Assim, empresas brasileiras que tenham fábricas no exterior também são somadas a esse indicador”,

O custo da alimentação para a avicultura Brasileira

A alimentação é o maior custo para criação de aves, por isso é tão importante adquirir alimento de qualidade, com boa recepção pelos animais, para que não haja prejuízos, explica Marcelo Dias da Silva, professor do Curso CPT Avicultura – Produção e Principais Doenças.

Especial de fim de ano: pudim de tapioca

Confira a receita dessa sobremesa feita com uma deliciosa iguaria típica brasileira: a tapioca. A receita é simples e pode ser servida em forma de sobremesa ou de lanche. Ingredientes: 1 litro de leite; 180 gramas de tapioca; 360 gramas de açúcar; 120 gramas de coco ralado fresco; 6 ovos

Mandioca - algumas curiosidades sobre esta raiz

A mandioca, também conhecida como macaxeira ou aipim, é uma planta forte, tolera bem os períodos de seca, sobressai em solos de baixa fertilidade e é um produto originalmente brasileiro. Pode ser cultivada em todo país e, para a alimentação, é muito nutritiva, de alto valor energético

Como trabalhar folclore na sala de aula

Muitos professores trabalham com folclore na sala de aula de forma inadequada. Isso se tornou comum na maioria das escolas do país. Entretanto, adotar esse tipo de atitude é um sério problema, pois os alunos não aprendem a vislumbrar o nosso folclore como cultura popular brasileira

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