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Curso Produção e Processamento de Pimenta

A produção e o processamento de pimenta são importantes atividades econômicas, permitindo, inclusive, um excelente aumento da renda do produtor rural, por área cultivada, quando comparado a outras operações isoladas. Trata-se de um negócio simples, que necessita de poucos investimentos para deslanchar e que agrega muito valor à produção.

Neste curso, que foi dividido em duas partes, você aprenderá os principais segredos e dicas para o cultivar e processar a pimenta de forma rentável e lucrativa. Na parte de processamento, você aprenderá diversas receitas de produtos à base de pimenta.

Veja todos os detalhes do curso https://www.cpt.com.br/cursos-agroindustria/producao-e-processamento-de-pimenta

Cursos Produção e Processamento de Pimenta

As pimentas e os pimentões pertencem à família Solanaceae e ao gênero Capsicum. A pimenta é cultivada principalmente nos estados de MG, BA e GO. Consumidas no Brasil, principalmente na forma de conserva de fruto inteiro em vinagre ou azeite. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção e Processamento de Pimenta.

Curso Montagem e Decoração de Pratos - Food Styling

Trabalhar a apresentação de um prato é tão indispensável quanto acertar a receita; afinal, se a comida tiver um aspecto ruim, ninguém terá vontade de prová-la, não é mesmo?

Montar pratos é uma verdadeira arte! E como tal, exige dedicação. Então venha aprender técnicas fantásticas, irão atiçar o paladar dos seus clientes!

Veja todos os detalhes do Curso Montagem e Decoração de Pratos - Food Styling

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Curso Produção e Processamento de Pimenta-do-Reino - Propagação

A pimenta-do-reino pode ser propagada por sementes ou por estacas, sendo que, comercialmente, o método indicado é o de propagação por estacas, pois forma pimentais como boa conformação, precocidade, uniformidade de produção e mantém as mesmas características da planta matriz. A propagação por semente é mais demorada e resulta em desuniformidade da cultura. As mudas de sementes não reproduzem, exatamente, as características indesejáveis na lavoura. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção e Processamento de Pimenta-do-Reino.

Curso Montagem e Decoração de Pratos - Food Styling - A Escolha dos Ingredientes

Conheça como escolher os ingredientes e quais são os elementos importantes e que devem fazer parte da montagem e decoração dos pratos. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Montagem e Decoração de Pratos - Food Styling.

Curso Produção e Processamento de Pimenta-do-Reino

O foco principal do cultivo da pimenta-do-reino é o seu uso na culinária, como condimento, constituindo-se, também, num importante elemento para as indústrias de carne, para o consumo alimentar e para as indústrias de perfumaria. Possui alto valor comercial, podendo ser comercializada sob diversas formas.

Veja todos os detalhes do curso https://www.cpt.com.br/cursos-plantasmedicinais/producao-e-processamento-de-pimenta-do-reino

Curso Montagem e Decoração de Pratos - Food Styling - Regra dos Terços

Tanto na fotografia como na arte da pintura, a regra dos terços é colocada em prática para definir o enquadramento dos elementos. Na decoração de pratos, também, a técnica da regra dos terços pode e deve ser utilizada, visando a obtenção de uma distribuição harmônica entre elementos. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Montagem e Decoração de Pratos - Food Styling.

Curso Pintura Especial Decorativa em Metais - Prata Boliviana

Com esta pintura, podemos imitar a prata envelhecida muito encontrada na Bolívia. Esta técnica pode ser aplicada em porta-retratos, peças ornamentais, em grades de ferro fundido, peças ornamentais, em móveis e outras superfícies de ferro ou metalom. Para mais informações sobre o Curso CPT Pintura Especial Decorativa em Metais, clique aqui.

Curso Produção e Processamento de Pimenta-do-Reino

A Pimenta-do-reino (Piper Nigrun L.), uma das mais antigas especiarias conhecidas, é originária do sudeste da Índia. É cultivada, principalmente, em países de climas tropicais e subtropiccais. Sendo assim, encontra, no Brasil, condições ideais para o seu cultivo. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção e Processamento de Pimenta-do-Reino.

Curso Montagem e Decoração de Pratos - Food Styling - Salada Verde Com Queijo Brie e Figo Grelhado

Aprenda neste vídeo como montar uma deliciosa receita de salada verde com queijo brie e figo. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Montagem e Decoração de Pratos - Food Styling.