Em muitos países do mundo, como a África do Sul, a carne de avestruz é tão consumida quanto o boi ou o frango no Brasil. Por aqui, ela ainda é tratada como exótica, mas tem ganhado cada vez mais apreciadores. Contudo, o preço dela, que varia de R$ 30 a R$ 70 reais o quilo, permanece como um empecilho para que ela se torne mais popular.
A Ostrich Cosméticos tem ganhado espaço no mercado mundial de cosméticos por oferecer produtos nada convencionais. Os produtos para a pele são feitos de óleo de avestruz. A substância é rica em ômegas 3, 6 e 9, vitaminas D e E. Assim, possui propriedades cicatrizantes, analgésicas, hidratantes, tonificantes e rejuvenescedoras.
Embora relativamente nova, a estrutiocultura, ou criação de avestruzes, é uma atividade que tem, atualmente, um rebanho mundial de cerca de dois milhões de animais. Os principais países produtores são África do Sul, Estados Unidos, Israel, Espanha, Austrália e Itália.
Quer começar o seu próprio negócio e não sabe em que investir? Que tal apostar suas fichas na criação comercial de frangos, perus, patos, gansos, codornas e avestruzes. Com alguns conhecimentos administrativos e boas práticas de manejo, as chances de sucesso dos empreendimentos na área avicultura são promissoras.
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