Famoso pelo consumo da polpa como alimento, o açaí pode inclusive curar doenças de pele. Uma pesquisa feita pelo Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares (Ipen), em associação com a Universidade de São Paulo (USP), desenvolveu um curativo à base do óleo da planta, próprios para lesões cutâneas. O emplastro ainda está sendo testado, mas espera-se que possa ser usado em queimaduras, dermatites, escamações e ressecamento.
cHoje é o Dia Mundial de Ação de Graças, uma festividade originalmente norte-americana mas que também é realizada em outros países. Nos EUA, a celebração ocorrerá no dia 24 de novembro, a data é considerada feriado e as famílias se reúnem para confraternizar e orar agradecendo as conquistas do ano.
O açaí produzido e comercializado no Pará atingiu preço recorde este ano, apresentando alta acumulada de 25% de janeiro a maio. O açaí médio, tipo mais consumido, atingiu o valor de R$ 12,80. Segundo o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), a alta aconteceu por causa do período de entressafra e do constante aumento da demanda em todo o país.
Você vê no açaí um mercado de grande sucesso? Tem vontade de apostar nessa cultura e expandir seus negócios? Saiba, então, que a escolha correta do solo faz toda a diferença para a propagação da cultura. Sônia Botelho, pesquisadora Embrapa da área de nutrição de plantas e fertilidade de solos, define qual o melhor tipo de solo para aqueles que desejam iniciar uma produção de açaí.
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