Como tornar seu sítio lucrativo? Fácil! Aprenda aqui

O curso Como Tornar seu Sítio Lucrativo, elaborado pelo CPT – Centro de Produções Técnicas, com o Prof. José Renato Brandão Bravo, traz mais detalhes acerca desse caso de sucesso, além de abordar a aplicação de métodos baseados no referido tripé. Entre os tópicos abordados estão a criação de suínos a campo; a avicultura; a ovinocultura; o cultivo em estufa; e o manejo integrado. Acesse e conheça!

Não é preciso possuir uma extensa propriedade para obte ão é preciso possuir uma extensa prop r bons lucros. Os conhecimentos certos aliados à percepção das oportunidades é a chave para o crescimento do negócio.

Um exemplo de êxito, a Granja Cambucci, ao longo de 25 anos, baseou-se na criação integrada bem-sucedida de suínos, galinha caipira, na produção de leite, hortaliças e frutas, e possui uma trajetória que inspira produtores rurais que objetivam aprimorar as atividades agropecuárias desenvolvidas em seus sítios.

De acordo com Renato Bravo, dono da granja, não é preciso ser grande para ser lucrativo. No começo, a granja entregava cestas com produtos da roça, por meio da venda direta ao consumidor. Contudo, durante as décadas de 80 e 90 o país enfrentou momentos de forte instabilidade econômica. Então, diante da crise financeira, a comercilização das cestinhas de porta em porta tornou-se inviável.


Mas, a granja sobreviveu a esse cenário adverso. Durante esse período, Renato e sua família identificaram uma chance de investir em algo novo: um restaurante rural, cujo cardápio seria composto unicamente pela produção caseira. Segundo Renato, a ideia surgiu ao observar que os clientes apreciavam bastante as visitas ao sítio nos finais de semana e nas folgas, de modo que estendiam o passeio para particparem das refeições. Além disso, a fim de contemplar e conhecer a beleza local, acompanhavam os processos das atividades agropecuárias desenvolvidas pelo sítio.


Assim, esses agricultores passaram a experimentar a escala completa de verticalização, otimizada pelo turismo e pela agregação de valor dos produtos. Houve também aumento no número da mão de obra, de quatro para vinte funcionários, o que se constituiu em benefício à comunidade. Esses são alguns dos resultados alcançados pela iniciativa de Renato Bravo, frutos advindos primariamente de sua visão empreendedora e seus conhecimentos.

O Prof. José Renato Brandão Bravo também alerta para as dificuldades com os quais os produtores rurais brasileiros costumam se deparar. Entre eles:

1) Custo do governo:
Paga-se imposto sobre a enxada usada para capinar o pomar; sobre a fruta do pomar; sobre o doce ou o licor da fruta.

2) Efeitos da globalização:
Alguns concorrentes vêm de países onde a agricultura recebe muitos subsídios, portanto os produtos chegam aqui com preços inferiores aos do mercado nacional.

3) Insumos:
Quando os preços agrícolas caem, o custo dos insumos industriais e tudo o que é fornecido pela cidade sobe, muitas vezes, sem o devido controle.

4) Juros extorsivos:
Pagar juros reajustados por um determinado ídice que inviabiliza fazer ou quitar qualquer financiamento.

Entretanto, é possível enfrentar tais obstáculos e assim mesmo obter sucesso. Dispondo de  estratégias e conhecimentos, o produtor rural pode melhorar e muito suas atividades. Sendo assim, Renato Bravo explica que existe um tripé para a sustenção da agricultura familiar.

Ele aponta que os seguintes fatores são responsáveis pela rentabilidade da propriedade rural:

#- Manejo integrado – responsável em baixar os custos da produção;

# -Verticalização – processo de agregação do valor ao produto;

#- Canal direto de comercialização – responsável por otimizar as vendas.

É importante ressaltar que esse tripé deve ser acompanhado da conscientização da necessidade de adotar uma tecnologia simplificada e do baixo custo na produção animal e vegetal.

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Por: Luci Silva