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Curso Produção e Processamento de Pimenta

A produção e o processamento de pimenta são importantes atividades econômicas, permitindo, inclusive, um excelente aumento da renda do produtor rural, por área cultivada, quando comparado a outras operações isoladas. Trata-se de um negócio simples, que necessita de poucos investimentos para deslanchar e que agrega muito valor à produção.

Neste curso, que foi dividido em duas partes, você aprenderá os principais segredos e dicas para o cultivar e processar a pimenta de forma rentável e lucrativa. Na parte de processamento, você aprenderá diversas receitas de produtos à base de pimenta.

Veja todos os detalhes do curso https://www.cpt.com.br/cursos-agroindustria/producao-e-processamento-de-pimenta

Curso Cana Ureia - Erros a Serem Evitados

Vimos que a utilização de cana-de-açúcar misturada com ureia é uma tecnologia simples, de fácil adoção, porém que precisa ser aplicada com atenção e alguns cuidados. Não se deve esquecer que para se obter uma cana de qualidade, o produtor deverá cuidar da cultura da cana desde a escolha da variedade, do plantio, dos tratos culturais até a colheita. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Cana Ureia - Alimento de Baixo Custo para Bovinos.

Curso Cana Ureia - Que animais suplementar com cana ureia

A partir do momento, em que se adotam tecnologias adequadas, no cultivo e no preparo da cana, todas as categorias de animais, como touro, vacas secas e em lactação e as novilhas, na época da seca, são alimentadas e recebem como único suplemento volumoso: cana-de-açúcar picada misturada com ureia. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Curso Cana Ureia - Alimento de Baixo Custo para Bovinos.

Curso Cultivo de Cana de açúcar para Produção de Cachaça

Neste vídeo você poderá visualizar a apresentação do curso Cultivo de Cana-de-açúcar para produção de cachaça que apresenta as principais informações para este cultivo como: produtos da cana e importância econômica;  botânica e fisiologia da cana-de-açúcar; preparo do solo para plantio; o plantio, distribuição das mudas, seccionamento e cobertura entre outros assuntos de grande importância. Clique aqui para mais informações sobre o curso Cultivo de Cana-de-açúcar para Produção de Cachaça.

Cursos Produção e Processamento de Pimenta

As pimentas e os pimentões pertencem à família Solanaceae e ao gênero Capsicum. A pimenta é cultivada principalmente nos estados de MG, BA e GO. Consumidas no Brasil, principalmente na forma de conserva de fruto inteiro em vinagre ou azeite. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção e Processamento de Pimenta.

Curso Cultivo de Cana-de-açúcar para Produção de Cachaça - Colheita

Neste vídeo será mostrado como é realizada a colheita da cana-de-açúcar. Esta etapa do cultivo reflete todo o trabalho desenvolvido e conduzido ao longo do ciclo da cultura, culminando na entrega da matéria-prima para que a mesma seja processada e contribua na obtenção de um produto final de qualidade. Clique para mais informações sobre o curso Cultivo de Cana-de-açúcar para Produção de Cachaça.

Curso Produção e Processamento de Pimenta-do-Reino - Propagação

A pimenta-do-reino pode ser propagada por sementes ou por estacas, sendo que, comercialmente, o método indicado é o de propagação por estacas, pois forma pimentais como boa conformação, precocidade, uniformidade de produção e mantém as mesmas características da planta matriz. A propagação por semente é mais demorada e resulta em desuniformidade da cultura. As mudas de sementes não reproduzem, exatamente, as características indesejáveis na lavoura. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção e Processamento de Pimenta-do-Reino.

Curso Produção e Processamento de Pimenta-do-Reino

O foco principal do cultivo da pimenta-do-reino é o seu uso na culinária, como condimento, constituindo-se, também, num importante elemento para as indústrias de carne, para o consumo alimentar e para as indústrias de perfumaria. Possui alto valor comercial, podendo ser comercializada sob diversas formas.

Veja todos os detalhes do curso https://www.cpt.com.br/cursos-plantasmedicinais/producao-e-processamento-de-pimenta-do-reino

Produção de Cachaça Orgânica - Fermentação

Com o caldo de cana devidamente inoculado com o fermento proveniente do pé-de-cuba, em quantidade conveniente e lentamente, tem-se o mosto. A partir daí, inicia-se a fase preliminar da fermentação, na qual as leveduras se multiplicam intensamente e, após, inicia-se a fase tumultuosa. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Cachaça Orgânica.

Curso Produção e Processamento de Pimenta-do-Reino

A Pimenta-do-reino (Piper Nigrun L.), uma das mais antigas especiarias conhecidas, é originária do sudeste da Índia. É cultivada, principalmente, em países de climas tropicais e subtropiccais. Sendo assim, encontra, no Brasil, condições ideais para o seu cultivo. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção e Processamento de Pimenta-do-Reino.