Para se trabalhar com taxidermia, é indispensável a existência de um conjunto básico de equipamentos (instrumentos ou ferramentas) e produtos químicos apropriados para serem utilizados na preparação e na conservação da pele de aves e de mamíferos, a serem empalhados. A taxidermia pode ser utilizada com várias finalidades, entre elas, para estudos e fins decorativos.
Taxidermia é uma técnica moderna, de baixo custo e durável, que prepara a pele de animais, de modo que o resultado seja uma peça que mantenha as características de comportamento e expressão do animal. É usada para a criação de coleções científicas ou para fins de exposição.
O professor José Lélis do Curso CPT de Taxidermia - Empalhamento de Aves e Mamíferos, lembra que, por mais que a taxidermia seja uma técnica que trabalhe com o animal já morto, “é necessário ter a consciência de que todos os animais, sem exceção, devem ser tratados com muito respeito”. Ele também explica que “é preciso ficar bem claro que a taxidermia não provoca e nem incentiva a matança de animais. Ao contrário, trata-se de uma técnica que deverá ser aplicada apenas em animais mortos naturalmente, por acidentes ou coletas autorizadas”.