Você já deve ter percebido que diversos pratos da culinária árabe estão presentes em seu dia a dia. Aquela deliciosa deliciosa esfiha caseira ou um saborosíssimo quibe frito que dão água na boca são alguns deles! Mas a cozinha árabe vai além! Que tal aprender a fazer e se deliciar ainda mais com esse universo culinário? O CPR pode te ajudar!
Neste curso, a Professora Maria Halfa Chequer Andrade, culinarista e com anos de experiência em cozinha árabe, Maria irá te mostrar como é feito o preparo de alguns dos pratos mais saborosos desta culinária: salada de berinjela, charutos de repolho, quibe assado, salada de grão de bico e muitas outras delícias do ramo!
Então, que tal aprender como preparar estas e outras receitas? Venha aprender com quem tem experiência! Mergulhe agora mesmo no universo da culinária árabe e deixe que os sabores que ela tem a oferecer invadam a sua cozinha! Capacite-se!
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Só o conhecimento constrói o amanhã!
Este curso foi preparado para dar continuidade ao treinamento em Cozinha Profissional que se iniciou com o Curso Básico de Cozinha. Assim, você, que já possui uma boa base em cozinha, terá a oportunidade de ampliar ainda mais os seus conhecimentos e aprender outras técnicas e preparações mais elaboradas. Para mais informações sobre o Curso a Distância Profissional de Cozinha, clique aqui.
A cozinha é o local onde os alimentos são processados ou somente higienizados para o consumo. A cozinha profissional engloba pratos conhecidos e comercializados no mundo. E possui bases e conceitos técnicos de preparação padronizados. E as mais diversas cozinhas regionais existentes no mundo compõem o extenso método de preparação dos alimentos. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Profissional de Cozinha.
O carrinho em EVA é usado para brindes em festas, na escola, entre outros. Em casa, decora o quarto da criança onde também é utilizado como porta-lápis. Aprenda neste vídeo como fazer passo-a-passo o carrinho em EVA que serve como porta-lápis.
Para trabalhar com o EVA, que é um material emborrachado, as ferramentas mais comuns são: tesouras, estiletes, colas e o que mais você inventar, não esquecendo de que o mais importante é a criatividade e o acabamento das peças. Veja neste vídeo a forma correta de se trabalhar com a borracha EVA.
O Curso Básico de Cozinha é o primeiro de uma série. Ao todo são mais de 30 receitas e muitas informações técnicas que certamente contribuirão para o treinamento do profissional de cozinha. Para mais informações sobre o Curso a Distância Básico de Cozinha, clique aqui.
A borracha EVA é uma mistura de alta tecnologia de Etil, Vinil e Acetato, por isto recebe a denominação de EVA. Ele é encontrado nas mais variadas cores e conhecido entre artesões e artistas.
Neste palhacinho, pode-se colocar jujubas, balas, doces ou bombons em aniversários. Veja neste vídeo o passo-a-passo para montagem deste palhacinho porta balas feito com borracha EVA.
Você já deve estar craque no preparo das receitas que aprendeu na primeira parte do nosso curso. Então, que tal seguir viagem?
Explore novas cozinhas e expanda ainda mais o seu universo culinário! Aprenda pratos típicos da Espanha, Itália, Alemanha, Países Nórdicos e índia! Desvende os segredos da culinária internacional!
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