A linguiça calabresa é muito procurada para compor pratos, tábuas de frios e pizzas. Ela apresenta alto valor comercial e é de grande aceitação pelo consumidor. Existem algumas diferenças no preparo do tempero da linguiça calabresa em relação à pura frescal e pura defumada. Além do sal e do alho, utilza-se também o condimento calabresa, que pode ser encontrado em lojas especializadas em matérias para açougues, e, ainda, um pouco de vinho tinto seco. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Embutidos.
Neste vídeo aprenda como tirar as medidas de um homem para confeccionar camisas masculinas.
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Neste filme aprenda como tirar medidas em meninas. As medidas básicas que serão mostradas são: busto, cintura, quadril, comprimento de corpo frente e costas, entrecavas frente, entrecavas costas, ombro, comprimento da saia, comprimento da manga, punho. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Confecção de Roupas Infantis.
Neste filme, saiba passo a passo tudo sobre fotografia convencional e digital, além de todos para tirar uma boa fotografia. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Fotografia.
Este curso vai lhe ensinar a produzir embutidos de qualidade, com práticas simples e pequeno investimento. Para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Embutidos, clique aqui.
A produção de embutidos no Brasil surgiu com os imigrantes alemães e italianos, mas, claro, sofreu adaptações ao clima e ao paladar da população, se transformando no que conhecemos hoje. Aos poucos os embutidos foram se transformando dentro das primeiras fábricas instaladas no país. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Embutidos.
A carne de frango é vista, há alguns anos atrás, como um artigo de luxo, sendo consumido aos domingos, em dia de reuniões familiares, ou oferecida a doentes ou mulheres pós-parto, na forma de canja. As aves eram criadas à solta, sem nenhum tipo de preocupação sanitária, nutricional ou de seleção das aves. Não se usava nenhuma instalação ou equipamento específico para tal criação. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Processamento de Carne de Frango.
A calça é uma peça simples para modelar. Os maiores cuidados estão na hora de cortar e costurar, pois qualquer deslize pode causar sérios danos no resultado final da calça. Para modelar calças, você vai trabalhar com as seguintes medidas: quadril, cintura, ganchos, comprimento, largura da barra, altura e largura do joelho. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Confecção de Calças Femininas.
Fotografia Retrato - Os retratos são fotografias muito comuns, principalmente, entre os fotógrafos amadores. Retratos são as fotografias de uma representação artística de uma pessoa, muitas vezes expressando um aspecto da sua personalidade. Este não é um tipo de fotografia muito fácil de ficar realmente boa e alguns aspectos devem ser considerados para que o fotógrafo possa alcançar seus objetivos. Para mais informações sobre o Curso a Distância, clique aqui.
Como Fotografar Objetos em Movimento - a fotografia em movimento deve ser realizada com baixa velocidade e acompanhando o objeto com a câmera. O grande segredo é conseguir achar a velocidade que consiga congelar o objeto e deixar o fundo borrado. Quanto maior a velocidade do objeto, maior pode ser a velocidade do obturador, facilitando o efeito. Outra dica é manter maior distância do objeto para o fundo e a câmera também mais distante do objeto, utilizando uma teleobjetiva. Para mais informações sobre o Curso a distância de Fotografia, clique aqui.
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