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Conheça as ferramentas e estratégias de marketing que permitirão ao seu hotel vencer os desafios decorrentes da grande competição que existe no mercado. Programa do curso: evolução do marketing; estrutura de marketing: produtos x serviços; planejamento de marketing; análise do ambiente; pesquisa de marketing; análise de mercado; mix de marketing; e comunicação.

Aqui estão os mais completos e atualizados cursos para capacitar profissionais de Hotelaria, com tecnologia da Faculdade de Tecnologia em Hotelaria, Gastronomia e Turismo de São Paulo - HOTEC.

Este curso aborda os principais assuntos referentes à montagem e ao gerenciamento do café da manhã de hotéis, tendo em vista a superar as expectativas dos hóspedes.

Neste Curso, você acompanha o passo a passo da montagem do hotel. Aprende sobre o planejamento, localização e a infraestrutura.

Curso para iniciantes e para aqueles que necessitam aprimorar na profissão. Programa do curso: hotelaria; planejamento; diagnóstico; estabelecimento de objetivos; seleção de estratégias e meios; plano de ação; controle; marketing; recursos humanos; hospedagem; alimentos e bebidas; eventos e lazer; controladoria; sistema de compras e gerenciamento de estoques; e manutenção.

Este curso aborda: organização da segurança, segurança patrimonial, recepção e portaria, prevenção e combate a incêndios, crises e emergências, terrorismo e sabotagem, hóspedes especiais, segurança de turistas, segurança de eventos, seleção e treinamento de funcionários, investigações internas, planejamento da segurança e administração da segurança.

Neste curso, são apresentadas as principais informações para que a Governanta desempenhe com competência sua função, atendendo aos mais exigentes padrões.

Apresentação pessoal. Funções da camareira. Como executar as tarefas de: arrumação do carrinho e da rouparia, limpeza dos corredores, arrumação da cama, arrumação do quarto, higienização do banheiro, reposição do frigobar, abertura de cama, higienização e rodízio dos colchões, o preenchimento do relatório.

Treinamento atualizado para pessoas que trabalham ou desejam trabalhar nos setores de recepção e reserva de hotéis. Aborda: organização do hotel; sistema de reservas; processo de check-in; procedimentos da recepção durante a hospedagem; contabilidade da recepção; como lidar com situações especiais; processo de check-out; postura profissional do recepcionista.

Este Curso CPT aborda: atribuições do garçom, requisitos comportamentais do garçom, higiene pessoal e uniforme, relacionamento do garçom no trabalho, equipamentos e utensílios de trabalho do garçom, preparação, arrumação e polimento dos utensílios, arrumação das mesas: básica e completa e atendimento ao cliente.