Como Fazer Tortas de Vitrine - Práticas de Higiene

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Na confecção de tortas, é importante que entre as etapas de produção, nenhum dos ingredientes fiquem expostos ao ar sem refrigeração. Veja neste vídeo quais são as práticas de higiene recomendadas para a confecção de tortas. Clique aqui para mais informações sobre o curso Como Fazer Tortas de Vitrine.

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