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Conhecida por nomes populares como bocaiúva, mucajá e, principalmente, macaúba, a Acrocomia aculeata é uma planta nativa brasileira com grande potencial para extração de óleo vegetal destinado à produção de biodiesel. A macaúba produz cachos com pequenos cocos, que podem produzir dez vezes mais óleo por hectare que a soja.
Essa capacidade e sua distribuição e adaptabilidade estão despertando a atenção de pesquisadores e empresários brasileiros e de companhias internacionais produtoras de biodiesel. O objetivo deste curso é estudar o potencial dessa planta para cultivo e para o processamento do seu óleo.
Veja todos os detalhes do Curso Cultivo e Processamento de Coco Macaúba para Produção de Biodiesel