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"mandioca"

Curso Cultivo de Mandioca

A mandioca apresenta uma série de vantagens em relação e outros cultivos, tais como: fácil propagação, elevada tolerância a longas estiagens, rendimentos satisfatórios mesmo em solos de baixa fertilidade, pouca exigência em insumos modernos, potencial resistência ou tolerância a pragas e doenças, além de outras vantagens.

Este curso apresenta as técnicas para produção da mandioca, que pode ser utilizada na alimentação humana, animal e na indústria.

Veja todos os detalhes do curso https://www.cpt.com.br/cursos-agroindustria/cultivo-de-mandioca

Curso Processamento de Mandioca

A raiz da mandioca é utilizada para elaborar uma série de produtos amiláceos, farinhas e amidos naturais ou modificados. A fração amilácea extraída proprociona a fécula, de consumo direto em alimentos como: biscoitos, bolos, pudins, molhos; ou industrial, como: alimentos processados, têxteis, papel, tintas e medicamentos. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Processamento de Mandioca.

Curso Cultivo de Mandioca

A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é uma planta perene, arbustiva, pertencente à família das Euforbiáceas, originária da América do Sul, provavelmente da região Amazônica. E têm como parte mais importante as raízes, que possuem de casca rugosa, cor marrom, poupa branca ou amarelada e rica em fécula. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Cultivo de Mandioca.

Curso a Distância Processamento de Mandioca

Este curso apresenta a tecnologia de processamento, que pode ser aplicada em pequena ou grande escala, a vários produtos da mandioca, tais como: polvilho azedo, fécula, farinha e raspa. Para mais informações sobre o curso, clique aqui.

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