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Produção de Bombons e Trufas - Receita de Trufa de Maracujá

Neste vídeo, aprenda como preparar a Trufa de Maracujá, componente principal da Tacinha de Ganache com Trufa de Maracujá. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Bombons e Trufas.

Trufa de Café Moldada - Curso CPT Produção de Bombons e Trufas

Receita de Trufa de Café Moldada, aprenda como fazer passo a passo esta deliciosa receita de dar água na boca! Para mais informações sobre o Curso, clique aqui.

Receita Merengue Italiano

O nome técnico do marshmallow é merengue italiano, aquele feito com claras em neve batidas com calda quente de açúcar. Aprenda neste vídeo passo a passo como fazer esta deliciosa receita. Conheça mais receitas e torne-se um confeiteiro de sucesso com o curso Básico de Confeitaria. Clique aqui e veja mais informações sobre este curso.

Bombom de Morango com Brigadeiro - Curso CPT Produção de Bombons e Trufas

Receita de Bombom de Morango com Brigadeiro, aprenda como fazer passo a passo esta deliciosa receita. Fica simplesmente divino! Para mais informações sobre o Curso CPT, clique aqui.

Curso Produção de Bombons e Trufas - Características Físicas da Edificação

O sucesso na fabricação de bombons e trufas, depende não apenas da qualidade da matéria-prima, dos cuidados com a higiene e do domínio das técnicas de fabricação. Depende, também, das características físicas do local onde será feita e elaboração dos produtos. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Bombons e Trufas.

Curso Produção de Bombons e Trufas - Bombom Crocante de Avelã

Bombons especiais são sempre bem vindos em qualquer festa. Neste vídeo aprenda como preparar um receita de bombom crocante de avelã. Clique aqui, para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Bombons e Trufas.

Como Fazer Bombons e Trufas - Como Decorar

De nada adianta fabricar o chocolate com todo cuidado e produzir bombons e trufas deliciosos se a apresentação visual for feita "de qualquer jeito". Afinal, o pacote valoriza o produto, aumenta o gosto pela compra e agrada o cliente. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Como Fazer Bombons e Trufas.

Como Fazer Licor de Café Cremoso - Curso Receitas com Café

Como Fazer Licor de Café Cremoso - Aprenda passo a passo como preparar a receita desta deliciosa bebida. para mais informações sobre o Curso a Distância Receitas com Café, clique aqui.

Receita de Pão de Queijo - Curso a Distância Profissional de Panificação

Receita de Pão de Queijo - aprenda passo a passo como preparar uma deliciosa receita de pão de queijo. Para mais informações sobre o Curso a Distância Profissional de Panificação, clique aqui.

Curso Produção de Bombons e Trufas - Armazenamento

O armazenamento é o aspecto fundamental para preservar a qualidade dos produtos é a higiene das instalações. É imprescindível destacar que, a higiene, além de fazer parte das boas práticas de fabricação dos alimentos, contribui para evitar um problema até certo ponto fácil de ocorrer que é a incidência de insetos nos proddutos armazenados. Clique aqui, para mais informaçõe sobre o Curso CPT Produção de Bombons e Trufas.

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