O cultivo do shiitake em toras abrange basicamente 5 etapas: escolha da madeira, inoculação, incubação (colonização do substrato), indução de primórdios e frutificação. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Cogumelo Shiitake.
A análise do ponto de colheita do cogumelo shiitake deverá ser orientada, principalmente, por características visuais. O cogumelo deve ser colhido quando as bordas do chapéu ainda não se curvaram para cima. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Cogumelo Shiitake.
A respiração correta para o orador ou para qualquer pessoa é aquela em que ao enchermos o pulmão o fazermos na sua parte inferior, a região abdominal e não na região torácica. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Falando em Público - Comunicação e Apresentação.
O cultivo do shiitake em toras de eucalipto, segundo cogumelo mais consumido no mundo, apresenta: insumos de baixo custo; manejo simples e seguro; mercado consumidor crescente; iguaria altamente nutritiva, com propriedades medicinais; características que fazem do shiitake uma alternativa real para quem possui pouca área disponível, mas deseja uma atividade lucrativa e ao mesmo tempo terapêutica.
Com esse curso, você aprenderá sobre todo o processo de cultivo do cogumelo shiitake, desde a produção das sementes até a comercialização.
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