Com vontade de colocar a mão na massa e preparar uma deliciosa sobremesa de comer rezando? Anota aí então. A Torta Holandesa de Morangos com Chocolate vai tirar você do ar, além de agradar todos os familiares e amigos convidados para o momento mais que especial.
Torta Holandesa de Morangos com Chocolate
1. Ingredientes
- Creme
1 lata de leite condensado
3 gemas
1 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de amido de milho
1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
200 g de manteiga sem sal
200 g de biscoito Maria®
300 g de morangos limpos e picados
- Cobertura
250 g de chocolate branco picado
1 caixa de creme de leite
200 g de biscoitos tipo tortinhas de morango
2. Modo de preparo
- Creme
1. Cozinhe o leite condensado com as gemas, o leite e o amido até virar um creme.
2. Retire do fogo e junte a baunilha.
3. Misture e deixe esfriar.
4. Na batedeira, bata a manteiga e junte o creme aos poucos, batendo até ficar bem fofo.
3. Montagem
1. Em uma forma com fundo falso alta, com 20 cm, untada com óleo, faça uma camada de biscoito, uma de creme e uma de morangos.
2. Faça outra de biscoito e a última de creme.
3. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por duas horas, no mínimo.
4. Cobertura
1. Leve ao fogo, em banho-maria, o chocolate picado com o creme de leite, mexendo até obter um creme liso.
2. Ao esfriar, ponha sobre o doce gelado, passando um pouco na lateral.
3. Cole os biscoitos tipo tortinhas na lateral.
4. Decore com um morango e sirva em seguida.
Gostou dessa receita? Confira outras que separamos especialmente para você!
Bolo de Sorvete de Creme com Calda de Chocolate
Bolo Suflair
Torta Floresta Negra
Rocambole de Sorvete
Petit Gateau Light de Chocolate
Torta de Biscoito
Bolo de Fubá Cremoso
Torta Mousse de Chocolate
Pavê de Três Chocolates
Alfajor de Chocolate
Semifredo de Chocolate
Sorvete Assado
Torta Alemã
Por Silvana Teixeira.
Fonte: Globo.com e Tudo Gostoso
Este conteúdo pode ser publicado livremente, no todo ou em parte, em qualquer mídia, eletrônica ou impressa, desde que contenha um link remetendo para o site www.cpt.com.br.
Deixe seu comentário
Informamos que a resposta será publicada o mais breve possível, assim que passar pela moderação.
Obrigado pela sua participação.
