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Curso Processamento de Mel Puro e Composto

Carga horária: 40 horas Filmes: 64 minutos Livros: 257 páginas

Este curso aborda: estrutura e operação da casa do mel e de um entreposto de produtos das abelhas, técnicas de extração, processamento, envase para venda no atacado e no varejo, legislação, produção de méis compostos e outras alternativas de mercado.

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Curso Cultivo Orgânico de Alho, Cenoura, Baroa, Beterraba e Batata-Doce

Carga horária: 40 horas Filmes: 57 minutos Livros: 256 páginas

Para cada uma das culturas são mostradas: os cultivares, clima e época de plantio, a formação das mudas, o preparo do solo e plantio, o manejo, o controle de pragas e doenças, a colheita, a produtividade no sistema orgânico.

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Curso Apicultura Migratória - Produção Intensiva de Mel

Carga horária: 40 horas Filmes: 68 minutos Livros: 146 páginas

Para produtores fixos que pretendem se profissionalizar na produção de mel. Aborda: apicultura convencional x migratória; recursos humanos e materiais; mapeamento da flora apícola; estratégias de operação; logística; manejo de colmeias na florada; manejo entre floradas; análise econômica...

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Curso Manejo do Apiário - Mais Mel com Qualidade

Carga horária: 40 horas Filmes: 63 minutos Livros: 248 páginas

Produzir mais mel, com menor custo - esse é o objetivo de quem pretende atuar neste crescente mercado. Aborda: biologia e o comportamento das abelhas, manejo das colmeias novas, manejo de colméias estabelecidas, manejo do apiário, revisões da colmeia, colheita do mel e manejo avançado...

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Curso Como Produzir Picles, Pasta de Alho e Corantes

Carga horária: 40 horas Filmes: 60 minutos Livros: 251 páginas

Instalações, rotinas de higiene, equipamentos para montar uma Unidade de Processamento de Vegetais. Como produzir picles de: cebola, misto, de pepino fatiado, e mini-pepino, pasta de alho, corante de açafrão e de urucum...

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Curso Como Montar Redes Locais com Windows Server

Carga horária: 60 horas Filmes: 132 minutos Livros: 368 páginas

Prog. do Curso: instalação básica do Windows Server 2008; servidor de domínio; servidor de IP; antivírus para servidor; autenticação de usuário; servidor de impressão; servidor de arquivos; administração remota; cópia de segurança.

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Curso Como Produzir Rapadura, Melado e Açúcar Mascavo - Processo Artesanal

Carga horária: 40 horas Filmes: 56 minutos Livros: 258 páginas

Este curso aborda: técnicas para pequenas e médias propriedades rurais. Detalhes para a produção de rapaduras em diversos formatos, incluindo a famosa rapadurinha em tabletes, altamente comercial e recentemente adotada na merenda escolar.

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Curso Como Montar um Servidor Linux com Terminais Leves

Carga horária: 60 horas Filmes: 96 minutos Livros: 212 páginas

Com o objetivo de ensinar, de forma prática, a instalação e configuração do Linux com LTSP, o CPT elaborou este curso, visando capacitar os interessados em atuar nesta área.

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Curso Profissionalizante de Apicultor

Carga horária: 200 horas Filmes: 193 minutos Livros: 995 páginas

Curso constituído por Módulo Profissionalizante Rural, Curso Planejamento e Implantação de Apiário, Curso Manejo do Apiário - Mais Mel com Qualidade e Curso Processamento de Mel Puro e Composto.

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Curso Como Montar um Restaurante Self-Service

Carga horária: 40 horas Filmes: 55 minutos Livros: 294 páginas

Planejamento; instalações e equipamentos; funcionamento; cardápio; contratação de funcionários; procedimentos higiênicos; aspectos legais para instalação; avaliação de mercado...

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