Como garantir a nutrição adequada para vacas em lactação e novilhas?

Na implantação de um sistema de alimentação de vacas em lactação, é necessário considerar o nível de produção, o estágio da lactação, a idade da vaca, o consumo esperado de matéria seca, a condição corporal e os tipos e valor nutritivo dos alimentos a serem utilizados, explica o Prof. Juliano Ricardo Resende, do Curso CPT Alimentação De Vacas Leiteiras Em Pasto E Em Confinamento.

As vacas não devem parir nem excessivamente magras nem gordas. Vacas que ganham muito peso antes do parto apresentam apetite reduzido, menores produções de leite, distúrbios metabólicos como cetose, fígado gorduroso e deslocamento do abomaso, além de baixa resistência aos agentes de doenças.

Exigências nutricionais das novilhas.

A dieta das novilhas deve ser formulada visando atingir o peso de cobertura no prazo proposto, sem, entretanto, permitir o ganho de peso em excesso, o qual é prejudicial à atividade reprodutiva.

Para novilhas em recria, as exigências diárias de energia, proteína, vitaminas e minerais devem ser baseadas nas determinações de mantença e ganho de peso. Isso ocorre porque a composição corporal dessa categoria animal varia em função do peso vivo ou do peso corporal vazio (PCVZ) e, consequentemente, das exigências energéticas voltadas para o ganho.

Em relação a isso, alguns estudos mostraram que, nesses mesmos animais, a deposição de gordura foi mais eficiente em comparação com a deposição de proteína. Ou seja, a eficiência com que o animal utiliza a energia dietética é maior para a deposição de gordura do que para a deposição de proteína, corroborando um conceito fácil de ser entendido: é mais fácil, energeticamente, engordar uma novilha do que fazer com que ela cresça.

Desde o período fetal, passando pelo nascimento, até aproximadamente a puberdade, o ritmo de crescimento corporal do animal acelera. Somente após a puberdade é que esse ritmo desacelera, ficando cada vez mais lento, até chegar ao peso adulto.


Dessa forma, podemos compreender que o desenvolvimento é a fase em que distintas partes do corpo do animal experimentam ritmos de crescimento variados, de modo que as proporções vão se modificando à medida que a novilha se aproxima da maturidade.

Conforme o peso vivo avança, é possível verificar uma redução nas velocidades e/ou taxas de crescimento de alguns componentes corporais (proteína, água) e um aumento em outros (gordura, energia).

Além disso, essa é a fase em que o animal entra em atividade reprodutiva, que se inicia com a manifestação do cio até a concepção, chegando à gestação e o parto. Lembrando que tudo isso acontece ao mesmo tempo em que a fêmea jovem se desenvolve fisicamente, pois são atividades típicas de produção, em conformidade com sua própria demanda nutricional.

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Por: Thiago de Faria