A Ema é um animal típico da América do Sul. Também é conhecida por outros nomes como nandu, nhandu, guaripé e xuri . Em algumas partes do Brasil, é confundida com o avestruz, no entanto, são espécies taxonomicamente bastante afastadas.
“As emas, que são as maiores aves do continente americano, são divididas em dois grandes grupos ou gêneros, com uma espécie cada: a espécie Rhea americana ou ema comum, com 6 subespécies, vulgarmente denominadas em inglês de “grey rhea” ou “comum rhea” incluída aí a variedade branca (“white rhea) e a espécie Pterocnemia pennata - ema de Darwin, a “Darwin’s rhea” e em espanhol “Ñandú Petiso ou Choique”, com três subespécies”, afirma a professora Miriam Luz Giannoni, do curso Criação de Ema, elaborado pelo CPT – Centro de Produções Técnicas.
A Rhea americana americana é nativa das regiões Nordeste, Sudeste, Centro-Oeste, e Norte do estado do Paraná. Já a Rhea americana intermédia é encontrada nos Estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Sul do Paraná, além de Uruguai, parte da Argentina e do Paraguai. Por fim, a Rhea americana araneipes é encontrada no Paraguai e na Argentina, Sul da Bolívia e Sudoeste do Mato Grosso do Sul.
A diferença entre as espécies consiste principalmente nos pesos desiguais. Varia de 25 kg até 55 kg. Entretanto, a miscigenação entre as raças tem tornado cada vez mais difícil sua identificação, pois perdem certas particularidades do grupo.
Condições legais para criação
Para criação de emas, deve-se ter autorização do IBAMA, atendendo-se à regulamentação regida pela Portaria 132, de maio de 1988. As matrizes devem ser adquiridas de criatórios comerciais ou conservacionistas nacionais ou estrangeiros, ou por coleta na natureza, após aprovação do criatório e autorização específica do IBAMA.
Condições naturais das emas
O tempo de vida de uma ema, na natureza, é ainda desconhecido. Em zoológicos, vivem de 30 a 40 anos. Os criatórios ainda são recentes para se calcular há quantos anos elas podem chegar.
São animais que vivem em bandos, fora da época de acasalamento. Normalmente, habitam pastagens. A partir da estação de acasalamento, estes bandos se subdividem em grupos territorialistas, cada um deles encabeçados por um macho dominante.
O início da estação é marcado por brigas entre os machos do grupo até que um deles assuma o domínio, expulsando os perdedores do grupo e formando seu harém, geralmente com cinco a sete fêmeas.
O macho faz o ninho, abrindo uma pequena clareira em meio à área de seu território, forrada no centro por gravetos e folhas secas. É ele, também, que choca os ovos, durante todo o tempo, ao contrário de muitas espécies de aves cuja choca é função da fêmea ou dividida entre macho e fêmea, como ocorre com o avestruz.
Os filhotes acompanham os pais, durante vários meses, e alcançam a maturidade sexual entre 10 e os 24 meses. A partir daí, o processo se reinicia. Formam-se novos bandos, que praticam as mesmas ações.
Principais produtos da ema
carne: cada ema, com peso aproximado de 34 kg, produz de 9 a 12 kg de carne;
óleo: cada ema, pesando 34 kg, produz cerca de 6,5 kg de gordura (óleo) ao abate;
couro: cada ema, pesando 34 kg, produz de 4,5 a 6,5 m2 de couro resistente e de excelente caimento e flexibilidade;
ovo: o ovo não fertilizado pode ser consumido à semelhança do de galinha;
penas: utilizadas em artesanato na confecção de fantasias ou bijuterias.
Mercado
O mercado de comercialização de emas ainda não tem grande repercussão no Brasil. Há cerca de 10 criatórios comerciais registrados no IBAMA.
Um dos mais tradicionais e possuidores de registro dos mais antigos no IBAMA localiza-se em Feira de Santana, Bahia, tendo exportado 12 emas para a Bélgica, em 1995.
Provavelmente, os dois maiores criadouros brasileiros se encontram na Paraíba, sendo o registro no IBAMA aprovado recentemente.
Os lucros obtidos ainda são desconhecidos, o que torna o investimento bastante misterioso.
Por Natália Mayrink De Lazzari
O CPT - Centro de Produções Técnicas possui o Curso Criação de Ema , que orienta nessa atividade.
Este conteúdo foi desenvolvido com base nas dúvidas do leitor Miguel Souza Silva Neto, postadas no artigo Criação de emas, um animal tipicamente brasileiro, porém tão pouco conhecido no país.
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Comentários
Nilson Rigoni
2 de jul. de 2020Como conseguir um casal de emas legalizadas para colocá-las potreiro junto com ovelhas?
Resposta do Portal Cursos CPT
14 de jul. de 2020Olá, Joaquim
Como vai?
Agradecemos sua visita ao nosso site!
O CPT trabalha com a produção e comercialização de cursos de capacitação a distância e, ao adquiri-los, você irá aprimorar seus conhecimentos e enriquecer sua grade curricular. Com relação ao seu comentário, não temos como lhe informar visto que varia de região para região. Sugerimos que você procure o órgão ambiental de sua região para obter ajuda.
Atenciosamente,
Cursos CPT
JFSerafim
23 de mar. de 2019Boa tarde fazer o curso é fácil o problema e vc conseguir a autorização no IBAMA.Eu tentei mas é mais facil vc conseguir uma audiencia ccom o papa do que vc conseguir uma liberação para criar.Eles ñ tem interesse nem um em ter criadouros.Prefere que o cara viva na clandestinidade para o proprietário seja multado.
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25 de mar. de 2019Olá,
Agradecemos a visita e comentário em nosso site.
Ficamos triste em saber da situação.
Atenciosamente,
Mariana Caliman Falqueto
Luiz Fernandp Tavares Vilar
13 de mai. de 2018Estou querendo seis emas para colocar num condomínio com bastante área verde. Peço informar tel e endereço
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14 de mai. de 2018Olá Luiz Fernando,
Para mais informações recomendamos que procure por criadores em sua região.
Atenciosamente,
Ana Carolina dos Santos
Gilmar
13 de fev. de 2017Quero adiquirir o curso sobre criação de Emas meu watsap e 034998167029
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23 de fev. de 2017Olá, Gilmar!
Agardecemos pela visita e comentário em nosso site. Solicitaremos a uma de nossas consultoras entrar em contato, com todas as informações necessárias sobre o Curso a Distância CPT de seu interesse.
Atenciosamente,
Equipe CPT de Redação.
Rosimar Dias Pereira
5 de ago. de 2015Gostaria de comprar quatro casais de EMA, não sei onde encontrar, vocês vendem, se vendem qual o preço.
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6 de ago. de 2015Olá, Rosimar!
Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Recomendamos que procure em mecanismos de busca como o Google por pessoas que vendem.
Atenciosamente,
Ana Carolina dos Santos
JUTAI EUDES RIBEIRO FERREIRA
7 de mar. de 2014Gostaria de saber se vcs criam ema, e como faço para regularizar uma criação que temos.
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7 de mar. de 2014Olá, Jutai!
Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.
Recomendamos que você procure o Ibama de sua cidade ou região para mais informações de como proceder.
Atenciosamente,
Ana Carolina dos Santos
SANDRA GONÇALVES DA SILVA OLIVEIRA
8 de jan. de 2014Tenho uma propriedade rural no Triângulo Mineiro e gostaria de criar Emas, quais os procedimentos a tomar em termos de legalização e autorização com IBAMA
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20 de jan. de 2014Olá, Sandra!
Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.
Para mais informações recomendamos que entre em contato com o Ibama de sua cidade ou região.
Atenciosamente,
Ana Carolina dos Santos
Pedro
1 de set. de 2013Onde que posso comprar ema para criação casual,pois tenho km sítio e gostaria de te- lãs.
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2 de set. de 2013Olá, Pedro!
Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.
Recomendamos que procure por criadores de emas em sua cidade ou região para mais informações.
Atenciosamente,
Ana Carolina dos Santos
Maria de Lourdes Silva Coelho
13 de jun. de 2013Gostaria de adquirir apenas um casal de emas para criar livre em um pequeno sítio de 15 hectares no centro oeste em mg, mas ainda não sei como proceder para conseguir autorização de número pequeno de aves. Não tenho intenção de comercializar.
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14 de jun. de 2013Olá, Maria de Lourdes!
Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.
Para mais informações recomendamos que procure o Embrapa de sua cidade ou região para mais informações.
Atenciosamente,
Ana Carolina dos Santos