Pepinos em estufa: transplante, condução, polinização e irrigação das mudas

No cultivo de pepino em estufa, o sucesso da produção está em seguir alguns princípios de grande importância, como o transplante, a condução, a polinização e a irrigação das mudas. Além disso, outro fator que merece atenção especial diz respeito a população dentro de uma estufa.

Esta  deve ser um fator muito importante a ser considerado, tanto sob o ponto de vista de se manter a sanidade das plantas, como manter o ambiente dentro da estufa, ou seja, alta densidade populacional ocasionará um microclima propício para o desenvolvimento de doenças, além de bloquear fotossinteticamente a planta, provocando sombreamento entre elas.


1- Transplante

O transplante das mudas de pepino cultivadas em estufa deve seguir as seguintes orientações:

- Linhas: nas regiões de pouca insolação ou no inverno, as linhas devem ser dispostas no sentido norte-sul, assim uma linha de planta não sombreará a outra. Em outras regiões, com insolação demasiada, as linhas das plantas devem ser orientadas no sentido leste-oeste; assim, as próprias plantas sombreiam uma as outras, protegendo da insolação intensa.

- Espaçamentos: a distância entre linhas dentro da estufa varia entre 0,70 a 1,0 m, e entre plantas 0,40 a 0,50 m, se cultivado em linha simples, e 0,60 a 0,70 m se cultivado em linha dupla, sendo que entre as fileiras duplas o espaçamento deve ser de 0,70 a 0,80 m.

2- Condução

Basicamente, são dois os fatores a serem observados na condução da cultura do pepino em estufa: as podas e o tutoramento.

1. Poda
As principais podas aplicadas no cultivo do pepino são:

- Eliminam-se todos as brotações laterais até a quinta ou sexta folha definitiva, se houver flores, ou alguma frutificação estas também são eliminadas. As folhas permanecem, inclusive as cotiledonares, pois estas são muito importantes para a sustentação do sistema radicular.

- Depois dessa altura da quinta ou sexta folha, deixar os ramos secundários se desenvolverem, e nessas deixar somente dois frutos e três folhas, um fruto com duas folhas, dependerá do híbrido que estiver trabalhando e a época de cultivo ou se primavera/verão ou outono/inverno. Quando muito frutífero, tem produtores que deixam até três frutos e quatro folhas, sempre verificar se não está havendo entortamento de frutos, demonstrando desequilíbrio na planta.

- Acima de dois metros, o desenvolvimento da planta deve ser livre.

2. Tutoramento
É imprescindível para o cultivo do pepino em estufa que se faça um tutoramento das plantas. Caso contrário, a cultura torna-se antieconômica. Os sistemas de tutoramento mais utilizado são: fio vertical e espaldeira dupla.

Vantagens do Tutoramento
- Melhor sanidade e qualidade dos frutos devido a ausência de contato com o solo;
- Melhor ventilação;
- Floração com maior regularidade;
- Favorece a sanidade da folhagem;
- Melhora a qualidade dos frutos;
- Facilita a colheita dos frutos.

3. Polinização

Nos casos de cultivar pepino ginoico não partenocárpico, normalmente tem-se recomendado passar as flores masculinas nas flores femininas para auxiliar na polinização.

4. Irrigação

A irrigação, tanto quanto possível, deve ser feito sem ser por aspersão. O método mais indicado seria por sulcos de infiltração ou por gotejamento.

As plantas no interior das estufas transpiram menos do que em campo aberto. Portanto, o seu manejo deve ser rigoroso para não haver excesso no suprimento de água, fazendo-se irrigações somente quando necessário, para evitar o aumento da umidade relativa do ar.

Após o pegamento, no decorrer das primeiras fases de vegetação, deve-se suspender as regas para fortalecer o sistema radicular. A partir da floração, o pepino tem grande exigência de água, sendo recomendado a irrigação por gotejamento.

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Por Silvana Teixeira

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