Curso Como Montar Uma Pequena Fábrica de Pão de Queijo - Congelamento

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O congelamento de produtos alimentícios é uma técnica muito utilizada para aumentar o período de conservação, já que contribui para inibição do crescimento de microrganismos e reduz a velocidade das reações enzimáticas que podem alterar o produto armazenado. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Como Montar Uma Pequena Fábrica de Pão de Queijo.

 

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