Em comparação ao ano passado, a piscicultura cresceu 4,5%, atingindo um volume de 722,560 mil toneladas de peixes produzidas. A Tilápia desempenhou papel fundamental nesse crescimento, que promoveu um faturamento superior a 5 bilhões de reais ao setor piscicultor. O aumento total é de quase 25%, desde 2014 até o período atual.
Manuel Vazquez Júnior, professor do Curso a Distância CPT Criação de Tilápias, reforça que A piscicultura é uma atividade que vem crescendo no mundo inteiro. Ainda, ressalta a importância da tilápia para a atividade, dizendo que sua carne é muito apreciada consumida em todo o mundo.
A partir da divulgação do Anuário Brasileiro da Piscicultura 2019, pela Associação Brasileira de Piscicultura, é possível compreender os números da atividade no Brasil, que revelaram o crescimento no faturamento, descrito acima. O crescimento se torna algo surpreendente pelo fato de o momento não ter sido favorável para o país, com problemas políticos, econômicos e sociais bem presentes.
Mas, de acordo com o anuário, também houve queda na produção das regiões Norte e Centro-oeste: 7% e 7,8% respectivamente. Em contrapartida, nas outras regiões, a produção se expandiu: a região Nordeste obteve a maior expansão, alcançando 20,6% de produção a mais do que o ano anterior, contra 11,3% da região Sul, que ainda detém a liderança nacional na produção de peixes e 7,6% da região Sudeste.
Perdendo apenas para China, Egito e Indonésia, nosso país ocupa o quarto lugar na produção de Tilápias do mundo, com uma visão promissora de mercado. Em 2018 foram produzidas 11,9% tilápias a mais, somando 400,280 mil toneladas. Por estado, o Paraná foi o que mais produziu, injetando 123 mil toneladas no mercado, seguido por São Paulo, com 69,500 mil e Santa Catarina, com 33,800 mil.
Enquanto a Tilápia subiu, a produção de peixes no Brasil caiu, como é o caso do Tambaqui. Seja por problemas climáticos, sanitários e de mercado em importantes regiões produtoras, a produção de peixes nativos registrou índice 4,7% menor do que o ano de 2017, produzindo 14,325 mil toneladas a menos.
Outros peixes, que são menos representativos no mercado nacional, obtiveram alta: 8% de expansão na produção de carpa, truta e panga. O índice representa um salto de 31,825 mil toneladas em 2017 para 34,370 mil toneladas em 2018.
Apesar das expectativas, a balança comercial apresentou índice de retração. A exportação de peixes frescos e congelados diminuiu 2,94%. Apesar desse ponto baixo, a receita dos exportados passou de US$124,6 milhões para US$136 milhões, o que representa crescimento de 9,14%. Mais uma vez, a Tilápia desempenhou papel importante, dessa vez na exportação, gerando receita de US$5,5 milhões.
Espera-se que nesse ano a piscicultura cresça em um ritmo maior, podendo atingir o índice de 10%: só em relação à Tilápia, projeta-se que o crescimento seja de 15%, com recuperação, também do mercado de peixes nativos.
Conheça os Cursos a Distância e Online CPT, da Área Criação de Peixes:
Criação de Tilápias
Criação de Tilápias em Tanques-rede
Criação de Alevinos
Fonte: Revista Globo Rural – revistagloborural.globo.com
por Renato Rodrigues
Criação de Peixes em Viveiros Escavados
Basta preencher os campos abaixo para receber o material por e-mail:
Este conteúdo pode ser publicado livremente, no todo ou em parte, em qualquer mídia, eletrônica ou impressa, desde que contenha um link remetendo para o site www.cpt.com.br.
Cursos Relacionados
Deixe seu comentário
Informamos que a resposta será publicada o mais breve possível, assim que passar pela moderação.
Obrigado pela sua participação.
Comentários
Agostinho Alves Francisco
3 de nov. de 2020gastei do videos
Resposta do Portal Cursos CPT
1 de set. de 2021Olá, Agostinho! Como vai?
Fiquei feliz em saber que você gostou da nossa matéria. Não deixe de nos visitar, aqui você encontrará, em nossa sessão de artigos e dicas, muitos outros assuntos interessantes que poderão ajudar você sempre! :)
Forte abraço!
Marcela Teixeira
