Pesquisas comprovaram que o suco de beterraba proporciona mais energia ao organismo humano. O estudo, realizado por pesquisadores da Universidade de Exeter, na Inglaterra, mostra que a bebida pode reduzir a quantidade de oxigênio que uma pessoa precisa para realizar certas atividades.
Os voluntários, quando ingeriam o suco, necessitavam de menos energia para realizar exercícios de baixa intensidade. O esforço para fazer uma caminhada, por exemplo, foi reduzido em 12%.
À medida em que as pessoas envelhecem, ou desenvolvem condições que afetam o sistema cardiovascular, a quantidade de oxigênio absorvida é muito reduzida. O suco de beterraba dilata os vasos sanguíneos e reduz a quantidade de oxigênio requirida pelos músculos durante uma atividade física.
A raiz tuberculizada também é rica em açúcares e ferro, tanto na raiz quanto nas folhas. A professora e nutricionista Ms. Céphora Maria Sabarense dá mais uma dica para quem quer aproveitar suas propriedades na culinária. “Ao cozinhar beterrabas, junte um pouco de suco de limão para conservar a cor. Essa água deve ser usada posteriormente no preparo de sopas, pois é rica em sais minerais e vitaminas”, afirma a nutricionista.
O efeito energizante é percebido uma hora depois do consumo do suco, sendo mais forte de três a quatro horas após a ingestão. Esse é atribuído a uma substância chave, o nitrato, presente na bebida.
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Por Equipe CPT de Redação.
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Comentários
ANTONIO HENRIQUE TRAJANO INOCENCIO
15 de fev. de 2024Boa tarde sua da beterraba muito bom mesmo passei a usar e minha meta no pedal era de 17 agora minha meta e 21 muito bom mesmo obrigado pela dica
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16 de fev. de 2024Olá, Antonio Henrique Trajano Inocencio! Tudo bem?
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Fico feliz por ter gostado do nosso conteúdo!
Abraço!
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Daniel Rodney Pinheiro Candéa
7 de jan. de 2024Muito bom tomar suco de beterraba com limão ou laranja. Sinto-me muito mais saudável para praticar caminhada ou corrida. Tenho 69 anos, sinto-me como s tivesse 30 anos.
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8 de jan. de 2024Olá, Daniel Rodney Pinheiro Candea! Como vai?
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Carlos Augusto da Silva
25 de fev. de 2023Eu comecei tomar o sucos naturais e ja percebi uma mudança no meu corpo
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8 de set. de 2023Olá, Carlos Augusto da Silva! Tudo bem?
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Bons estudos
Abraço!
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