O presidente da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva de Flores e Plantas Ornamentais, Renato Opitz, afirmou que o setor tem expectativa de crescimento de 10% este ano, devido à recuperação da economia mundial, melhoria na qualidade e maior acessibilidade ao mercado de flores.
O faturamento foi de R$ 750 milhões no ano passado e deve chegar à casa dos R$ 825 milhões em 2010. “Nosso produto está cada vez melhor, mais cidades brasileiras estão comercializando flores e plantas ornamentais. Isso acontece, em grande parte, pelo aumento da oferta em supermercados e grandes redes comerciais, como os garden centers”, explica Opitz. Ele defende, também, que as flores fiquem mais baratas e acessíveis.
Para o professor José Geraldo Barbosa , no curso Como Montar uma Floricultura, elaborado pelo CPT – Centro de Produções Técnicas, para obter flores cada vez mais bonitas e com maior qualidade “é preciso mantê-las dentro de rigorosas condições de conservação, manter arranjos e vasos com flores sempre em local fresco, evitando exposição direta ao sol, ao vento, ao ar condicionado e a aquecedores que ressecam o ambiente. Além de trocar toda a água dos vasos ou dos compartimentos, diariamente, sempre usando água fresca e limpa”.
As flores mais comercializadas no Brasil são as rosas e as orquídeas, no caso das plantas cultivadas em vaso. Do total de plantas e flores produzidas no país, 95% são destinadas ao mercado interno e 5% são exportadas para Estados Unidos, União Europeia e Japão.
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